牛仔褲似乎是永恒的時尚單品，頗受大眾青睞，據統計，全球近90%的人有至少一條牛仔褲；美國人均擁有8條牛仔褲，年輕人高達11條。不過網上傳言很多牛仔褲生產的背后，是環境和健康付出的沉重代價。真的是這樣嗎？

　　生產環節確需大量用水

　　新技術將改變這一局面

　　一知名國際環保組織長期關注紡織品污染和殘留問題，其污染防治項目主任鄧婷婷告訴科技日報記者，大部分牛仔褲制作過程中會包括印染等濕法處理工序，這一工序是整個紡織生產中污染最大、用水最多的步驟；由于制作工藝中，浸染、水洗等多個環節涉及到大量用水，牛仔褲生產的確會消耗大量水資源。

　　此外，牛仔褲等紡織品印染，確實需要用到大量化學物質。原本經典的牛仔藍來自靛藍。最初，靛藍是從印度木藍中提取，再用石灰將雜質與靛藍分離提純，干燥而成。不過，隨著木藍越來越少，加上牛仔布的大量制造，現在制造牛仔布的靛藍，是人工合成的靛藍染料。

　　發表在英國《自然