經濟日報-上海11月8日訊（記者 劉瀟瀟） “中國乳業真正的‘黃金時代’才剛剛開始，未來中國將為全球乳業提供更大的市場與更多的機遇，并將成為全球乳業開放合作的重要推動者。”在第二屆中國國際進口博覽會期間舉辦的第二屆全球乳業合作論壇上，蒙牛集團副總裁李鵬程提出了乳業國際合作的“中國道路”，呼吁與全球合作伙伴攜手共進，推動全球乳業開放合作，實現全球乳業共生、共享、共治和可持續發展。 

　　眾所周知，中國是乳制品生產、消費和貿易大國。根據中國海關統計，2018年，中國乳制品進口量275.7萬噸，同比增長7.8%，進口金額106.8億美元，同比增長14.8%。2009至2018的十年間，中國乳制品進口年均復合增長率為18.9%，比同期食品進口年均復合增長率（13.6%）高出5.3個百分點，中國乳制品升級，可以說是中國整體消費升級需求的一個縮影。 

　　隨著我國居民消費水平提高和消費結構變化，我國乳制品進口快速增長，為中外乳制品企業提供了廣闊的市場機遇。通過“走出去”和“引進來”，眾多中國乳制品企業將資源、市場、品牌等優勢有效結合，為中外乳業合作奠定了扎實的基礎。

圖為蒙牛集團副總裁李鵬程。主辦方供圖

　　作為中國乳企代表，李鵬程展示了蒙牛集團推動建設“全球乳業共同體”過程中的大量實踐經驗，并提出了推進乳業國際合作的“中國道路”。 

　　“一方面，中國已成為全球第二大乳品消費市場，未來還將全球最大的乳品消費市場，單憑本土的乳業供給無法滿足如此龐大的需求，中國乳業對進口的依賴將長期存在；另一方面，近年來，中國乳業獲得了飛躍式發展，整體產值、乳品質量已媲美世界一流水平，包括蒙牛在內的兩家中國企業已躋身全球乳業十強。”李鵬程表示。 

　　近年來，蒙牛通過收購、自建，在新西蘭建設專屬牧場和生產基地，與歐洲、南美洲、大洋洲多家企業建立奶源戰略合作，掌握美國苜蓿草供應渠道，引進部署全球加工與包裝設備等，打造“Global for China”產業鏈。 

　　對此，蒙牛集團總裁盧敏放在進博會期間表示，將進一步實施2018年蒙牛提出的“全球乳業共同體”設想，以推進全球乳業資源配置，促進全產業鏈的高質量和可持續發展，實現全球乳業的共生、共治、共享、共贏。 

　　論壇上的眾多嘉賓共同認為，隨著中國乳品市場的發展壯大，越來越開放的中國乳業，將為全球乳業合作提供中國的經驗智慧，并推動建立更加開放、更加自由、更加公平、更加便利的全球乳業貿易體系，未來全球乳制品市場充滿廣闊的合作機遇和空間。 

　　“中國乳業真正的‘黃金時代’才剛剛開始，未來中國將為全球乳業提供更大的市場與更多的機遇，并將成為全球乳業開放合作的重要推動者。”李鵬程表示。 

　　作為中外乳制品在全球化進程中融合發展的新實踐，在本次論壇上，蒙牛旗下愛氏晨曦宣布，2019年將在中國市場推出兒童奶酪杯、單體快速冷凍(IQF)馬蘇里拉奶酪絲兩款新品，均為100%歐洲原裝進口。 

　　記者了解到，自2012年起，蒙牛與丹麥最大的乳業集團Arla合作成立愛氏晨曦乳制品進出口有限公司，雙方通過優勢互補，共同將丹麥優質奶酪制品引入到國內。蒙牛方面表示，未來將繼續加大進口乳品引進的力度，為廣大的國內居家和戶外消費市場提供更全面更優質的產品。