我突破多層高阻隔食品包裝容器生產技術瓶頸
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科技日報訊 (記者 馬愛平)12月16日,記者從中國民營科技促進會獲悉,“可分層多層內膽高阻隔食品保鮮容器及其智能化生產線研發及產業化”項目日前通過該促進會主辦的科技成果評價會,評審專家認為,該技術突破多層高阻隔食品包裝容器生產的瓶頸,打破了國際上先進國家對高端食品行業的技術壟斷。
此次科技成果評價委員會主任、北京工商大學教授王友升表示,該技術能有效降低防腐劑等食品添加劑的使用和有害物質的揮發,能延長貨架食品等的保質期,可滿足國內食品的出口需求。