（通訊員陳杰） 為守住百姓“入口關(guān)”，近日，福建省廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局利用食品安全快速檢測車機動、便捷、實用的優(yōu)點，穿梭于農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等消費集中場所之間，常態(tài)化開展食品安全快速檢測，以技術(shù)手段為支撐，消除疫情防控工作期間食品安全風(fēng)險。

　　疫情防控期間轄區(qū)已全面禁止活禽宰殺交易，恰逢閩南地區(qū)初九拜天公習(xí)俗，市場上的禽、畜肉成為市民關(guān)注的食用農(nóng)產(chǎn)品之一。集美區(qū)市場監(jiān)管局以農(nóng)村地區(qū)日銷量大的灌口農(nóng)場、主銷果蔬的杏濱果蔬批發(fā)市場等特點鮮明的農(nóng)貿(mào)市場為疫情防控快檢工作的重點對象，全面排查市場內(nèi)禽類經(jīng)營情況，重點查清在售的禽類及其產(chǎn)品的來源，并以市場內(nèi)在售的禽肉、畜肉為重點品種開展快速檢測，檢測項目包括氯霉素、沙丁胺醇、萊克多巴胺、克倫特羅等項目，共計快檢21批次，檢測結(jié)果全部合格。

　　水果、蔬菜也是市民群眾節(jié)日期間采購的熱點食品之一，執(zhí)法人員進一步檢查了市場攤位和各商超銷售果蔬的價格、交易、來源情況，并隨機抽取黃瓜、西蘭花、上海青、土豆、包菜、線椒、辣椒、小白菜等117批次的果蔬進行快速檢測，其中：商超48批次、農(nóng)貿(mào)市場69批次，檢測項目主要有克百威、水胺硫磷、多菌靈、毒死蜱等。

　　常態(tài)化快檢工作開展5天以來，集美區(qū)市場監(jiān)管局共出動 53人次，隨機抽檢禽畜肉、果蔬等農(nóng)產(chǎn)品138批次。