（記者董傳陽）近日，寧夏回族自治區石嘴山市市場監管局印發《食品生產復工企業疫情防控提醒》，通過“八個提醒”督促轄區食品生產企業落實八項主體責任，保證疫情防控期間食品質量安全、供應有序。

　　該局提醒企業建立疫情防控應急預案，成立防疫應急領導小組，設立應急隔離區域，配備應急物資，實施應急值班制度。要求企業按照市、各縣（區）應對新冠肺炎疫情指揮部的相關要求，加強對返石人員的管理；認真做好復工人員健康監測，嚴格控制外來人員進出。提醒企業做好廠區、場所和周圍環境的消殺消毒，保持環境整潔衛生，加強垃圾分類管理，日收日清，并對垃圾存放設施進行消毒。

　　同時，該局提醒企業嚴格落實原輔料采購驗證制度，嚴把進貨關，確保來源可溯、合法合規，禁止采購、使用來源不明的食品原料加工食品。提醒企業合理制定生產計劃，嚴格管控生產過程，認真落實設施設備、工器具定期清潔消毒保養要求，增加消殺消毒覆蓋范圍與頻次，合理優化生產工序，避免員工聚集操作。提醒企業嚴格落實產品出廠檢驗制度，嚴把出廠關。提醒企業遵循公平、合法和誠實信用原則，合理定價，保證市場供應穩定。提醒企業認真執行各級黨委政府有關疫情防控的各項工作措施，主動如實報送相關信息，嚴禁謊報、瞞報、漏報、遲報。

　　經多方努力，目前石嘴山市大米、食用植物油、小麥粉、醬油、食醋、飲用水、蔬菜制品等七大類24家食品生產企業復工復產，全力保障市場供應。