近日，新疆維吾爾自治區哈密市市場監管局針對市民需求較大的食品開展專項抽檢，用技術手段全力守護群眾“菜籃子”“米袋子”安全。

　　該局聚焦群眾日常消費量大的米、面、油、蔬菜等25個細類食品，制定專項監督抽檢計劃，主要就群眾關注度高、風險較高的農藥殘留、獸藥殘留、微生物污染等229個項目指標進行檢測。重點選擇市域內具有代表性、銷量較大的批發市場、農貿市場、商場超市等場所，現場隨機抽取做到每個食品細類不少于1批次。執法人員還對銷售者的資質、標簽標識、動檢檢疫合格證等各項食品安全管理制度進行檢查規范。

　　同時，加強監督抽檢與監管的互聯互動，及時將抽檢結果向社會公布，將按照處理不到位不放過、原因不查清不放過、整改不到位不放過的“三不放過”原則，對監督抽檢不合格產品，采取下架、召回、封存等風險防控措施，抽檢處置突出“嚴”，對發現的違法違規行為，依法從嚴從快從重查處。從源頭采取防控措施，防控食品安全風險。

　　截至目前，該局共對50批次的重點食品進行了抽檢，覆蓋全市大型超市、批發市場、農貿市場20余家。（馬少賓 杜蘅 胡新平）