新疆維吾爾自治區市場監管局開展學校食品安全專項檢查
3月23日是全疆中小學正式開學第一天,學生們開始了新學期的校園生活。為認真做好春季開學后學校食品安全監管工作,當天,新疆維吾爾自治區市場監管局派出三個檢查組,由自治區食安辦主任、市場監管局黨組書記許小寧帶隊,分赴烏魯木齊市中小學開展校園食品安全專項檢查,有效防控校園食品安全風險,全力保障返校復學后食品安全和師生身體健康。
在新疆實驗中學、烏魯木齊市第一小學,許小寧進入學校食堂粗加工間、操作間、分餐間、洗消間、倉庫等地,仔細檢查食品原料采購、索證索票、加工制作、餐飲具消毒、留樣管理,查看學校食堂人員健康管理、食品臺賬登記以及“明廚亮灶”改造等,并詳細詢問了師生入校健康檢測、個人防護、學生錯時就餐等方面情況。
烏魯木齊市第一小學食堂地磚上貼著提示語,提示大家“請在一米以外等候”。該校校長朱永校介紹說,學校在做好疫情防控的同時,組織學生午餐分時段就餐,保持合理間距,保證學生不扎堆就餐。
同日,該局副局長馬慶云一行來到烏魯木齊市第四中學、第二十二小學、第四十二小學,自治區食安辦副主任、市場監管局副局長翟少勇一行來到烏魯木齊市第七十中學、第六十六中學、新疆師范大學附屬小學等學校檢查食品安全主體責任和疫情防控工作落實情況。
檢查組強調:一是各地要按食品安全“四個最嚴”要求,把做好全面開學復課食品安全工作作為當前一項重要工作抓緊抓好,嚴格落實地方黨委、政府食品安全屬地管理責任和“黨政同責”要求,確保學校食品安全不出問題。
二是學校要嚴格落實“校長是食品安全第一責任人”的要求,按照新疆維吾爾自治區市場監管局《關于做好學校全面開學復課食品安全工作的通知》相關要求,積極推進學校食堂“互聯網+明廚亮灶”,落實學校陪餐制度,倡導采用分餐或自助用餐形式,加強食品安全知識宣傳教育,培養學生健康的飲食習慣,營造校園文明用餐的良好氛圍。
三是各地市場監管部門要嚴格落實食品安全監管責任,督促各學校落實主體責任,提升學校疫情防控和食品安全意識、防護應對能力,切實保障疫情防控期間校園食品質量安全。
新疆維吾爾自治區市場監管局食品安全總監彭繼東、相關處室負責人,烏魯木齊市市場監管局相關人員陪同檢查,自治區質檢院抽樣人員對各學校食堂所用食材和餐具進行了抽樣檢測。
下一步,全區市場監管系統將對學校開展拉網式全覆蓋檢查,加大對供餐單位、學校食堂及校園周邊小食品店、小餐飲店等檢查力度,健全并落實有關食品安全管理制度,全力以赴抓好疫情防控和復工復產復學工作。
- 標簽:不進則退
- 編輯:李娜
- 相關文章