（記者陳陽） 近日，記者從遼寧省市場監督管理局了解到，該局于今年3月啟動全省“放心肉菜示范超市”創建活動，年內擬創建40家以上“放心肉菜示范超市”。

　　據了解，該局在創建過程中將堅持“兩手抓”，即一手抓創建、一手抓防控，重點強化示范超市落實食品安全主體責任，嚴把源頭采購、進貨、銷售關口，推行“訂單農業”“農超對接”“廠超掛鉤”和“基地+加工企業+超市”等采購方式，優化源頭采購；嚴格落實肉菜等食用農產品進貨查驗制度；嚴格遵守食用農產品貯存、制備、加工、陳列、銷售等銷售過程操作規范，避免發生污染、交叉污染、違法違規使用農獸藥等影響食用農產品質量安全的問題；銷售的食用農產品發現不符合食品安全標準的，立即采取下架、召回等措施。嚴禁違規出售野生動物及其制品，嚴禁違規經營活體動物；豬肉生鮮肉除具備必備的質量合格要求外，需出具非洲豬瘟陰性檢測報告。同時，要求創建單位要公開創建活動標準和食品安全承諾，向消費者承諾并公示對肉菜等食用農產品質量安全保障措施，主動接受消費者監督。

　　市場監管部門將加大對參與創建超市的檢查和抽檢力度，加大高風險品種的抽檢頻次，強化創建過程監督和結果評價。同時，暢通投訴舉報渠道，強化社會監督。