�。ㄍㄓ崋T徐德強） 隨著氣溫升高降雨增多，野生蘑菇進入生長旺盛期，誤采誤食有毒野生蘑菇導致的中毒事故易發多發。安徽黃山市歙縣針對野生蘑菇中毒防控形勢，在加強屬地管理、部門履職、宣傳教育、監督檢查、群防群控等方面下功夫、用氣力，進一步加強野生蘑菇中毒防控工作。

　　歙縣食品安全委員會發布《歙縣防范野生蘑菇中毒公告》，提醒廣大城鄉居民：為了您的生命安全，不采、不買、不賣、不食野生蘑菇。倡導文明就餐，拒食野味、遠離毒蘑菇，爭做“文明餐桌行動”的踐行者、推動者。

　　縣食安辦及時下發通知至食安委成員單位和各鄉鎮人民政府政府，就加強食品安全風險防控工作進行具體安排，要求各地各部門進一步加強食品安全監管工作，防范野生蘑菇中毒事件的發生，確�！拔逡弧毙￠L假期間旅游安全有序，切實保障全縣人民及廣大游客生命安全和身體健康。

　　市場監管部門加強對餐飲單位、農貿市場、商場超市等食品生產經營單位的監督檢查與宣傳培訓，利用食品安全監管云平臺發布預警信息，嚴防野生蘑菇流入市場、流上餐桌。通過督促經營者利用顯示屏滾動播放防控標語，發放并張貼防控公告、宣傳畫、懸掛橫幅標語等，積極營造防控氛圍。教育部門加強學校食堂管理，積極發揮“小手拉大手”作用，在班會課堂上向學生們宣講野生蘑菇的危害，動員其回家后告訴家長們不采不食野生蘑菇。城管執法部門加強對農貿市場周邊巡查力度，嚴查兜售野生蘑菇行為。宣傳部門強化對野生蘑菇中毒防控工作的宣傳教育，縣電視臺制作專題片并在電視上播放防控標語。衛健部門組織疾控專家就野生蘑菇防控知識進行解讀，提高群眾防范意識。縣食安委成員單位按照統一部署，扎實開展群防群控、聯防聯控工作。

　　各鄉鎮政府落實“五個一”措施，即充分利用廣播、網絡、微信等媒介發布一則預警信息；在鄉鎮、村居委宣傳欄張貼一則通告；在農貿市場、城鄉接合部等區域懸掛一條橫幅；發揮農村食品安全監管“四員”作用，向野生蘑菇資源豐富、素有喜食野生蘑菇習慣區域的鄉村村民，發放關于預防野生蘑菇中毒致村民一封信；在進山路口等重要地段設置一塊明顯警示標識牌。在“五個一”的基礎上，精準施策，進一步創新宣傳手段，擴大宣傳范圍，提升宣傳效果，做到家喻戶曉。以重點鄉鎮、村組、農貿市場、建筑工地等為重點區域，突出對農村中老年人、有采摘食用野生蘑菇習慣的農村群眾、外來務工人員等重點人群，廣泛宣傳采摘食用野生蘑菇風險，提醒群眾不采、不買、不賣、不食野生蘑菇，從源頭加強管理，杜絕誤食野生蘑菇中毒事件的發生。