5月8日，省局召開全省加強食品安全監管工作電視電話會議，省食品安全委員會辦公室副主任、省局黨組成員、副局長王慶邦出席會議并講話，要求全省各級市場監管部門聚焦人民群眾關切，遵循“四個最嚴”要求，以“突出一條主線，聚焦五個著力，開展十大行動”為引領，推動食品安全工作高質量發展，不斷提升食品安全治理體系和治理能力現代化水平,保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　省局二級巡視員楊凱銘向大會通報了2019年度市州政府食品安全工作評議考核情況和2020年第一季度全省食品安全工作督查情況。白銀市、臨夏州臨夏市、天祝縣華藏寺市場監管局分別作了交流發言。省局食品安全總監梁孟吉主持會議。

　　會議指出，2019年市場監管工作中，“黨政同責”要求進一步強化，突出問題整治進一步加強，制度體系建設進一步完善，智慧監管水平進一步提升，綜合治理效能進一步顯現，全年工作取得了顯著成效。其中，聯合公安、教育、農業農村等14個部門組織開展整治食品安全問題聯合行動，查辦食品案件1294件，罰沒款659萬余元，取締黑工廠、黑作坊、黑窩點28家，銷毀違法食品約106噸，貨值1800余萬元。食鹽質量安全抽檢完成抽樣1035批次，其中監督抽樣829批次，風險抽樣206批次。全年共完成各類食品抽檢任務115478批次，完成率105.66%，檢出不合格樣品5836批次，食品檢驗量、問題發現率較上年有所提升。嘉峪關市、張掖市、酒泉市、天水市、隴南市、甘南州在轄區內的87戶大型食品生產企業建成了“透明車間”。蘭州市舉辦了“明廚亮灶商戶集中上線”活動，實現了首批200家餐飲商戶在外賣平臺上對后廚的視頻直播。

　　會議要求，要突出“互聯網+食品安全”智慧監管這一條主線。開展“透明車間”建設，實行“陽光倉儲”智慧監管，實施“互聯網+明廚亮灶”，推動追溯體系建設，全面推進“互聯網+食品安全”智慧監管模式，加強信息化建設，促進監管方式轉變，通過“隴上食安”平臺搭載的網上巡查、記分管理、食品追溯、數據報表等子系統，將人工智能與監管業務深度融合，釋放監管活力、彌補監管短板、提升監管效能。要聚焦五個著力。著力在發揮食安委辦職能作用上下功夫，在落實企業主體責任上下功夫，在靠實食品安全監管責任上下功夫，在加強食品源頭治理上下功夫，在持續開展整治食品安全問題聯合行動上下功夫。要開展十大行動。開展“雙安雙創”示范引領行動，百家企業示范引領行動，乳制品質量提升行動，食品小作坊綜合治理三年行動，農村假冒偽劣食品治理行動，食品（食用農產品）批發市場規范化管理提升行動，保健食品行業專項清理整治行動，餐飲業質量安全提升行動，校園食品安全守護行動，文明餐桌行動等十大行動。

　　會議強調，要擔當作為抓落實，圍繞主線抓落實，緊盯問題抓落實，籌劃全局抓落實，務必把防疫情和促發展統籌起來，做到兩手抓、兩不誤、兩促進，按下“快進鍵”，跑出“加速度”，極力彌補工作欠賬，凝心聚力，強化擔當，有力推動年度各項重點任務抓實見效。

　　省紀委監委派駐省局紀檢監察組負責人，省局食品安全協調處、食品生產處、食品流通處、餐飲監管處、省鹽務管理局全體人員，省局相關處室及直屬事業單位負責人，各市(州)、各縣（市、區）、蘭州新區市場監管局、甘肅礦區食藥局、東風場區工商局分管食品安全的負責人，食品安全相關科、股全體人員，各鄉（鎮、街道）市場（食藥）監管所所長、副所長分別在主會場和分會場參加會議。