（記者李平林 通訊員權璐）5月20日，記者從山西省晉城市人民政府網站獲悉，為建立健全食品安全突發事件應急機制，有效預防、積極應對食品安全突發事件，日前，晉城市印發食品安全突發事件緊急預案。

　　據了解，為提高政府及其相關部門應對食品安全突發事件的組織指揮和應急處置能力，晉城市成立市食品安全突發事件應急指揮機構為市較大及以上市場監管事件應急指揮部（以下簡稱市指揮部），統籌協調全市食品安全防范控制工作，明確市指揮部23個成員單位、6個應急工作組食品安全監管分管職責，切實做好食品安全日常監管和預防預警工作。

　　預案要求各相關成員單位要按照任務分工，進一步做好食品及相關產品生產、銷售等環節，畜產品及生鮮乳生產、收購環節，農產品生產環節以及水產品養殖生產環節的突發事件處置，建立食品安全預警系統，開展食品安全風險監測和預警工作，建立健全食品污染物、食品中有害因素和食源性致病菌監測信息數據庫。食品生產經營者、種植養殖從業者等應當依法落實食品安全主體責任，當出現可能導致食品安全突發事件的情況時，要立即報告當地食品安全監管部門。

　　據悉，預案按照食品安全突發事件波及的范圍、發展態勢和可能造成的危害程度，將預警等級分為一級、二級、三級和四級，分別用紅色、橙色、黃色、藍色標識，一級為最高級別，不同級別對應不同的事件處置方式。各部門要根據事態發展變化，選擇、調整適當預警級別即使更新預警信息內容，報告和通報有關情況，始終堅持“以人為本、減少危害,統一領導、分級負責，屬地管理、預防為主，科學評估、依法處置。”工作原則，最大限度地控制、減少和消除食品安全突發事件的危害，切實保障人民群眾的身體健康與生命安全。