5月的一個清晨，福建省廈門市思明區市場監管局工作人員從市場上抽樣選取了西紅柿、胡蘿卜、大白菜等蔬菜，拿出“百寶箱”，經過一番檢驗，農藥殘留有沒有超標、是否符合安全標準立刻知曉。隨后，工作人員將結果公示在農貿市場公示牌上，前來買菜的市民抬頭就能看到。這個神奇的“百寶箱”就是快速檢測箱，里面裝有幾十種不同的試劑、試紙、儀器，可以檢測多種項目，方便又快捷。

　　民以食為天，食以安為先。能否買到放心菜是市民關注的熱點。當菜品進入農貿市場后，快速檢測是保障人民群眾食用農產品安全的最后一道防線。思明區市場監管局積極創新快檢模式，除用快速檢測箱檢測外，還采用快速檢測室和快速檢測車兩種快檢形式保障食品安全。

工作人員到農貿市場取樣。

快檢車配備兩名檢測技術人員。

　　早在兩年前，思明區市場監管局就以