為貫徹落實《市場監管總局關于加強冷藏冷凍食品質量安全管理的公告》，進一步加強冷藏冷凍食品質量安全管理，近日，內蒙古興安盟市場監督管理局多措并舉加強冷藏冷凍食品安全監管。

　　一是廣泛宣傳，營造氛圍。全盟各級市場監管部門充分運用門戶網站、微信公眾號等媒介，通過多種不同宣傳方式，切實加大《公告》宣傳力度，使公眾廣泛知曉《公告》內容，營造《公告》落地良好社會氛圍。

　　二是開展排查，督促備案。統一印制了冷藏冷凍食品貯存者備案證并規范了備案格式，各旗縣（市）市場監管部門對本轄區相關從業主體進行摸底排查，摸清現有從事冷藏冷凍食品貯存業務的經營者底數，督促其進行備案。

　　三是強化監督，規范行為。檢查中，重點查看冷藏冷凍食品經營者主體資質是否合法；查看食品安全管理制度、主體責任、設施設備要求、出入庫及庫存管理、進口食品是否按要求逐一落實，尤其對冷凍肉食品無相應的檢驗檢疫合格證明材料的，一律依法嚴厲查處。

　　四是建立長效機制。通過宣傳普及食品安全法律法規，要求冷藏冷凍食品銷售者及貯存者依法取得合法主體資格，建立健全食品安全管理制度，全面落實主體責任義務，規范冷藏冷凍食品貯存、運輸和銷售行為，并結合日常監管情況明確監管重點，實施動態管理。

　　截至目前，共檢查冷藏冷凍食品貯存業務的非食品生產經營者22家次，冷藏冷凍食品批發經營者自有冷庫26家次，冷藏冷凍食品經營者982家次，下達責令整改通知書73份,核發冷藏冷凍食品貯存者備案證4家。（李婷婷）