為進一步加強食品安全監管，堅決守住食品安全底線，切實保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，日前，安徽省潁上縣市場監督管理局根據全市統一部署，在全縣范圍內深入開展夏季食品安全專項整治行動。

　　成立組織，及時部署

　　該局成立主要負責同志為組長的領導小組，強化對全縣夏季食品安全專項整治的指導。結合本縣實際，對工作目標進行分解，明確工作重點，層層落實責任，確保工作實效，同時把開展食品安全專項整治行動工作納入食品安全年度考核指標。

　　廣泛宣傳，全面展開

　　該局進一步加強與新聞媒體的通力合作，充分發揮報紙、電視、廣播、網絡等媒體的作用，針對夏季易發、多發性食源泉性疾病，科普食品安全知識，引導廣大消費者科學、健康消費，增強食品安全意識和自我保護能力。同時及時回應公眾關切的問題，主動接受輿論監督和群眾監督，鼓勵社會各界廣泛參與，形成人人參與、全民共治的良好社會氛圍。

　　加強協作，嚴格執法

　　針對夏季食品安全特點，以農村、城鄉結合部、農貿市場、批發市場、食品生產企業、超市、餐館等為重點，嚴厲查處無證經營、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質、銷售過期劣質食品等違法行為，始終保持高壓嚴打態勢，堅決取締“黑工廠”、“黑窩點”、“黑作坊”。強化部門間協調配合，形成執法合力，對整治中的違法行為，及時立案查處，堅持有案必查，有查必果。涉嫌犯罪的，一律移送司法機關。（馬玲 解輝）