為進一步加強食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，防范食品安全風(fēng)險，督促食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)守法合規(guī)，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，日前，安徽省安慶市市場監(jiān)管局提出食品生產(chǎn)企業(yè)治理中期規(guī)劃，采取十大舉措，力爭通過3年（2020-2022年）時間，進一步推動食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)和高質(zhì)量發(fā)展。

　　一是嚴格生產(chǎn)許可，強化許可跟蹤檢查。推進食品生產(chǎn)許可電子證書管理，減少許可申請材料，提高許可便利化水平；嚴格開展許可跟蹤檢查，確保許可現(xiàn)場審核不合格項整改到位，把好食品安全監(jiān)管第一道關(guān)口。

　　二是加強監(jiān)督檢查，嚴格事中事后監(jiān)管。強化信用監(jiān)管，將風(fēng)險分級管理與“雙隨機”抽查有機結(jié)合，建立健全多層次、全覆蓋檢查體系。

　　三是加強核查處置，確保問題整改到位。督促監(jiān)督抽檢不合格企業(yè)深入查找問題原因，并對原因合理性、準確性進行評估，落實整改措施；對抽檢中發(fā)現(xiàn)的違法問題，依據(jù)食品安全法律法規(guī)的規(guī)定及時查處。

　　四是加強隱患排查，提高重點整治針對性。持續(xù)開展風(fēng)險隱患排查，深入排查重點風(fēng)險隱患產(chǎn)品和區(qū)域，列出風(fēng)險隱患清單；制定有針對性整治方案，明確存在問題、整治措施，確保風(fēng)險隱患及時發(fā)現(xiàn)、及時化解，嚴防系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全事故發(fā)生。

　　五是規(guī)范人員管理，提升從業(yè)人員能力。督促企業(yè)配備食品安全管理人員和專業(yè)技術(shù)人員，建立人員檔案，持續(xù)開展從業(yè)人員能力培訓(xùn)和考核， 建立全市統(tǒng)一食品安全管理人員黑名單。

　　六是嚴格規(guī)范生產(chǎn)，提升企業(yè)過程控制能力。企業(yè)對照法律法規(guī)和食品安全標準，建立和完善各項食品安全管理制度，并保證有效運行，建立食品質(zhì)量安全追溯體系。

　　七是加強投訴舉報處置，發(fā)揮“吹哨人”監(jiān)督作用。企業(yè)在廠區(qū)醒目位置懸掛全省統(tǒng)一內(nèi)容、制式公示牌，公示企業(yè)食品安全承諾書和國家有關(guān)有獎舉報政策，持續(xù)號召和動員企業(yè)員工自覺遵守食品安全法律法規(guī)要求，舉報行業(yè)內(nèi)部潛規(guī)則及違法違規(guī)行為。

　　八是嚴格案件查處，實現(xiàn)懲處到位。全面落實“四個最嚴”要求，嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)有關(guān)規(guī)定，堅持有案必查、有查必果，切實做到處罰與教育兩手抓、兩手硬；對因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，實行嚴格終身禁業(yè)。

　　九是加強認證監(jiān)督和知識產(chǎn)權(quán)保護，維護市場競爭秩序。鼓勵企業(yè)開展綠色食品、有機食品認證和申報地理標志產(chǎn)品，加強商標品牌建設(shè)，建立自主知識產(chǎn)權(quán)體系，不斷優(yōu)化營商環(huán)境。

　　十是加強質(zhì)量技術(shù)支撐，促進企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。企業(yè)建立完善涵蓋原材料把關(guān)、生產(chǎn)加工過程控制、產(chǎn)品檢驗以及追溯體系運行等方面企業(yè)標準體系，并嚴格貫徹執(zhí)行，推動創(chuàng)建標準化良好行為企業(yè)。

　　通過上述十大舉措，利用三年時間，力爭實現(xiàn)食品生產(chǎn)安全突出問題得到有效治理,系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全風(fēng)險基本得到有效控制；企業(yè)食品安全主體責(zé)任得到有效落實，生產(chǎn)行為持續(xù)符合食品安全法律法規(guī)及標準規(guī)定，日常監(jiān)督檢查合規(guī)率大幅提升，產(chǎn)品抽檢合格率保持較高水平；企業(yè)食品安全管理水平全面提升，食品安全誠信體系基本建立；食品安全監(jiān)管制度基本完善，監(jiān)管能力和監(jiān)管水平顯著提升。