6月28日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)2020年第二季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)議。省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)楊士友出席會(huì)議并講話。

　　來(lái)自省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省農(nóng)科院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、合肥海關(guān)技術(shù)中心、省食品藥品檢驗(yàn)研究院、省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院的各位專(zhuān)家圍繞近期食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商，專(zhuān)家們從專(zhuān)業(yè)的角度進(jìn)行分析和研判，并針對(duì)問(wèn)題提出了許多很好的意見(jiàn)建議。

　　楊士友指出，近年來(lái)，我省食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好，但各類(lèi)顯性問(wèn)題和矛盾仍然不少，食品安全治理任重道遠(yuǎn)。從近幾年的抽檢數(shù)據(jù)來(lái)看，食品安全監(jiān)管還是存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)隱患。這次風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)議的召開(kāi)很有必要，通過(guò)交流，可以提高風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的準(zhǔn)確性及風(fēng)險(xiǎn)管理的有效性。

　　楊士友強(qiáng)調(diào)，一要嚴(yán)把流通銷(xiāo)售質(zhì)量安全關(guān)。進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，特別是有針對(duì)性地加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管工作，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接。二要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，形成監(jiān)管合力。提高食品安全監(jiān)管的“靶向性”和針對(duì)性，對(duì)食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)通報(bào)相關(guān)部門(mén)，從源頭加強(qiáng)管理，形成監(jiān)管合力，守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。三要切實(shí)提高食品安全治理能力和保障水平。發(fā)揮風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警在食品安全監(jiān)管中的“吹哨人”作用，在交流中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，讓風(fēng)險(xiǎn)防控跑在監(jiān)管前面，杜絕區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，不斷提高人民群眾對(duì)食品安全的獲得感、幸福感和安全感。四要充分發(fā)揮食品安全專(zhuān)家?guī)熳饔谩Ｊ称烦闄z監(jiān)測(cè)專(zhuān)家熟悉食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，具有豐富的食品安全事故處理、檢驗(yàn)檢測(cè)、規(guī)范化管理等實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，要充分發(fā)揮專(zhuān)家的智庫(kù)作用，為食品安全監(jiān)管和抽檢監(jiān)測(cè)提供技術(shù)支撐。

　　省局食品抽檢處、省局食品抽檢秘書(shū)處負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。