圖為江蘇患者食用的有毒蘑菇，a、b為歐式鵝膏菌，c、d為肉褐鱗環柄菇。（受訪者供圖）

江南進入梅雨季，蘑菇大量繁殖。7月7日，記者從江蘇省人民醫院獲悉，入夏以來，該院急診醫學科主任、中華醫學會急診醫學分會中毒學組組長張勁松教授陸續接到近10起省內各地毒蘑菇中毒病例的會診，南京、蘇州、淮安、宿遷等地的老百姓紛紛中招。張勁松表示，目前沒有簡單易行、快速有效的方法識別蘑菇是否有毒。不采、不食野生蘑菇才是預防和控制毒蘑菇中毒的關鍵。

我國已報道435種毒蘑菇

口舌嘗鮮，有可能腸胃受罪，還有可能丟了性命。前不久，在聯合湖南師范大學生命科學院陳作紅教授進行形態學鑒定后，張勁松團隊對病人生物樣本以及蘑菇樣本毒檢分析發現，多例患者均明確為誤食劇毒類型的鵝膏菌。

這類鵝膏菌含有鵝膏毒肽等毒素，這些毒素在人體內的“殺傷力”往往不低。南京醫科大學第一附屬醫院急診醫學中心副主任醫師孫昊介紹：“含鵝膏毒肽的毒蘑菇，如肉褐鱗環柄菇，可以造成嚴重的肝臟功能損害；含2-氨基-4、5-二乙烯酸等毒素的毒蘑菇，如歐式鵝膏菌，可以造成腎小管損傷，從而引發腎功能損害甚至衰竭�！彼�說，前不久，江蘇淮安一位患者，吃了肉褐鱗環柄菇，結果發生嚴重肝功能衰竭，后經搶救無效死亡。

無獨有偶，7月5日，江蘇省人民醫院急診中心搶救室也接收了一位食用毒蘑菇中毒的患者。這位男性患者57歲，在南京老山風景區游玩時，自行采摘了一些野生蘑菇食用，第二天開始出現惡心嘔吐的癥狀，第三天出現了無尿癥狀，送至醫院后被確診為食用了歐式鵝膏菌而中毒，患上“鵝膏腎毒性綜合征”并造成肝功能損傷。

據中國疾控中心2019年發布的資料顯示，全世界已知的毒蘑菇超過1000種，我國已經報道的有435種。我國蘑菇中毒發病集中在每年6