為“零距離”向廣大群眾展示食品安全快速檢測技術(shù)，普及食品安全知識，為群眾解疑答惑，近期，河北省邢臺市信都區(qū)市場監(jiān)管局深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大型超市，廣泛開展“你點我檢”食用農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場快檢惠民活動。

圖為檢測技術(shù)人員現(xiàn)場為市民檢快檢鮮牛肉。

　　此次活動以日常消費量大的蔬菜、水果、鮮肉、鹵肉制品等為重點品種，以快速檢測為手段，圍繞老百姓關(guān)心的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、添加劑等熱點問題，以現(xiàn)場隨機抽檢和市民送檢的方式，免費為群眾提供快檢服務(wù)，廣泛普及食品安全知識，讓大家通過切身感受認識食品安全、提升食品安全防范意識。

　　同時，該局還組織轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大型超市食品快檢工作人員來到活動現(xiàn)場進行觀摩學(xué)習(xí)，技術(shù)人員對食品安全快速檢測操作流程、檢測試劑使用方法、注意事項等問題進行了現(xiàn)場培訓(xùn)，并對農(nóng)殘檢測的制度要求、抽檢品種數(shù)、公示規(guī)范等逐項進行了示范指導(dǎo)。通過培訓(xùn)，進一步規(guī)范了農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作，提升了快檢工作人員檢測技能水平，為創(chuàng)建星級農(nóng)貿(mào)市場奠定基礎(chǔ)。

圖為檢測技術(shù)人員展示快檢結(jié)果。

　　下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展此次惠民活動，繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督抽檢力度，追根溯源，嚴查不合格食品，守牢食品安全防線，全力保障市民“菜籃子”安全，為廣大群眾營造安全放心的消費環(huán)境。（牛旭霞）