聯合國一項年度研究發現，越來越多的人在挨餓。過去五年中，數千萬人加入長期營養不良行列，世界各國都在繼續與多種形式的營養不良作斗爭。

　　根據最新版《世界糧食安全和營養狀況》報告，2019年約有6.9億人處于饑餓狀態，比2018年增加1000萬人，過去五年共增加近6000萬人。高成本和低負擔能力還使數十億人不能吃得健康或有營養。亞洲饑餓人口最多，但非洲增長最快。報告預測，在全球范圍內，到2020年底，2019冠狀病毒病（COVID-19）大流行可能會使1.3億人陷入長期饑餓（大流行背景下的急性饑餓暴發可能會使這個數字進一步擴大）。

　　《世界糧食安全和營養狀況》是追蹤消除饑餓和營養不良進展情況的最權威全球研究報告。它由聯合國糧食及農業組織、國際農業發展基金、聯合國兒童基金會、聯合國世界糧食計劃署和世界衛生組織聯合制作。

　　上述五個機構的負責人[i]在報告前言中警告說，“在全世界做出消除饑餓、糧食不安全和各種形式營養不良承諾的五年之后，我們仍然無法如期在2030年之前實現這一目標。”

　　對饑餓數字的理解

　　在這一版報告中，由于中國和其他人口大國[ii]的重要數據更新，全球饑餓人口估計數大幅下降為目前的6.9億。然而，趨勢并沒有改變。回溯到2000年的所有饑餓數字，可以得出同樣結論：在穩步減少幾十年之后，慢性饑餓在2014年開始緩慢上升，并且持續上升。

　　亞洲仍然是營養不良人數最多的地區（3.81億），非洲位居第二（2.5億），然后是拉美和加勒比地區（4800萬）。全球營養不良流行率