根據安徽省市場監督管理局《關于開展冷凍冷藏肉品風險排查的通知》要求，宣城市市場監管局迅速開展冷凍冷藏肉品風險排查工作。

　　一是提高認識，加強領導。在開展冷凍冷藏肉品風險排查工作中統一思想認識，加強組織領導，迅速行動，細化措施，明確責任，將新冠病毒污染風險排查工作落實到位。

　　二是密切配合，加強聯動。加強與衛生健康、商務、交通運輸等相關部門的工作聯系，嚴格按照重點對象和排查內容，集中人力、物力開展拉網式排查，確保全方位、全鏈條、無死角。一旦發現問題，及時向疫情防控應急指揮部報告，并按照疫情防控要求及時處置。

　　三是落實責任，嚴格紀律。按照省局要求壓實主體責任，嚴格層級負責制，并實行每日一報制度，將每日冷凍冷藏肉品排查工作信息匯總于每日16時前逐級上報，對工作不力導致嚴重后果的，要依法依規倒查責任，并嚴肅處理。