（記者楊燕）10月12~14日，內蒙古自治區(qū)赤峰市市場監(jiān)管局召開全市大型食品企業(yè)履行主體責任報告會暨食品安全培訓班，增強食品生產企業(yè)履行主體責任意識，提高企業(yè)風險管控能力和質量管理水平。該市132家白酒、飲料生產企業(yè)法人，18家大型農貿批發(fā)市場超市、10家大型餐飲企業(yè)代表以及相關監(jiān)管人員共230余人參會。

　　報告會上，燕京啤酒（赤峰）有限責任公司等7家企業(yè)食品安全負責人分別向與會人員詳細介紹了企業(yè)在落實主體責任方面所做的工作，并作為企業(yè)代表簽訂食品質量安全承諾書，向社會作出公開承諾。該局相關人員就食品生產企業(yè)代表的履責報告進行了點評和提問。

　　隨后，該局舉辦了食品安全培訓班，邀請相關食品安全專家以食品安全法及實施條例、預包裝食品標簽通則及營養(yǎng)標簽通則為重點進行了詳細解讀講授，并組織所有參加培訓的企業(yè)食品安全負責人進行閉卷考試，檢驗培訓效果。