（記者楊燕）10月20~22日，內(nèi)蒙古自治區(qū)食品流通環(huán)節(jié)職業(yè)化檢查員培訓(xùn)班在呼和浩特市開班。自治區(qū)市場監(jiān)管局食品總監(jiān)特孟出席開班儀式并講話，全區(qū)各盟市104名食品流通骨干檢查員參加培訓(xùn)。

　　特孟指出，這是自治區(qū)市場監(jiān)管局首次以探索食品流通環(huán)節(jié)職業(yè)化檢查員隊伍建設(shè)為目標開展的一次培訓(xùn)，旨在打造一支法治化、職業(yè)化、專業(yè)化、規(guī)范化執(zhí)法檢查隊伍，不斷提升監(jiān)管能力。

　　他強調(diào)，食品流通環(huán)節(jié)作為食品安全監(jiān)管的中間環(huán)節(jié)，監(jiān)管數(shù)量龐大，面對疫情防控常態(tài)化和食品安全監(jiān)管的雙重壓力，任務(wù)艱巨、責(zé)任重大，通過強化培訓(xùn)和實踐，逐步形成監(jiān)管能力強、職責(zé)明確、協(xié)同配合、科學(xué)高效的食品流通監(jiān)督檢查工作體系，更好地為人民群眾的食品安全保駕護航。

　　培訓(xùn)邀請國家藥監(jiān)局高研院特聘專家王月明等5位食品安全專家授課，圍繞食品安全法及食品安全法實施條例、食品經(jīng)營風(fēng)險分級管理、行政處罰法、食品經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范、食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管等內(nèi)容，從針對性和實用性的角度向參訓(xùn)人員進行了詳細解讀。

　　此次培訓(xùn)班設(shè)置了現(xiàn)場教學(xué)環(huán)節(jié)，參訓(xùn)人員在呼和浩特市“放心肉菜示范超市”七彩城華聯(lián)超市和“示范農(nóng)貿(mào)市場”福海興農(nóng)貿(mào)市場開展了模擬檢查，以進一步加強檢查員實戰(zhàn)能力，促進檢查員對實戰(zhàn)檢查技巧和經(jīng)驗溝通交流，提高食品流通領(lǐng)域監(jiān)督檢查水平。

圖為參訓(xùn)人員在超市開展現(xiàn)場模擬檢查現(xiàn)場教學(xué)。

　　此外，培訓(xùn)班上還圍繞冷鏈食品監(jiān)管工作、“六穩(wěn)”“六保”工作和疫情防控工作，商場超市、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、冷庫等關(guān)鍵場所監(jiān)督檢查工作，食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全規(guī)范管理工作，食品銷售風(fēng)險分級管理工作，放心食品超市自我承諾活動，農(nóng)村牧區(qū)假冒偽劣食品治理工作，督導(dǎo)食品銷售者有效落實食品安全責(zé)任，并研究部署了今年第四季度食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。