12月17日，內蒙古自治區食品藥品安全委員會辦公室在呼和浩特市舉行2020年全區食品安全形勢分析暨風險預警研判會商會議。自治區食藥安委辦副主任彭萬臻出席會議并發言。自治區市場監管局、農牧廳、公安廳、衛生健康委等部門相關人員以及相關專家參會。

　　會議對2020年食用農產品、國內食品、進口食品、糧食以及食品相關產品的監督抽檢、風險監測和風險評估情況進行了分析研判，對水產品及冷鏈食品抽樣檢驗工作提出提出建議，對可能存在的區域性、行業性風險隱患進行了研究分析；自治區公安廳結合2020年全區食品安全犯罪案件辦理情況，通過具體案例對全區食品安全犯罪案件呈現的新變化、新趨勢進行了分析研判說明；與會專家、業內研究人員針對食品及相關產品監督抽檢、風險監測和案件辦理工作中發現的問題，研究會商解決辦法。會上，食品專家針對自治區食品安全狀況進行了分析研判，對有效管控行業性風險隱患提出了專業性指導意見建議。

　　據悉，今年以來，自治區市場監管部門制定并實施了2020年食品安全監督抽檢、風險監測、評價性抽檢三項計劃，緊盯風險程度高、抽檢合格率低、居民消費量大的食品，對合格率低于整體水平或較上一年度有所下降的品種，增加抽檢頻次和批次數。

　　在抽檢項目上，注重緊盯農獸藥殘留、微生物污染、重金屬、添加劑和非食用物質等群眾最為關注的指標，根據既往抽檢情況和輿情反映，實時調整項目的批次數和頻次。

　　今年，自治區市場監管系統和農牧部門共完成13.23萬批次食品相關抽檢監測任務，達到5批次/千人水平。從近年來抽檢數據看，重點品種、項目和區域合格率穩步上升，自治區食品安全狀況穩中向好，食品抽檢總體合格率穩定上升。（楊燕）