為嚴防新冠肺炎疫情輸入風險，青海省市場監督管理局快速推動建設的進口冷鏈食品追溯管理系統，于2020年12月25日上線運行。截至目前，已完成與國家市場監督管理總局端口對接，制定數據規程，上傳主體信息181條、產品信息121條。

　　青海省冷鏈食品追溯管理系統將對接國家數據庫，實行“首站賦碼”管理。由進口冷鏈食品生產經營單位（包括食品進口商、生產經營企業、第三方冷庫、食用農產品批發市場入場銷售者、商場超市、生鮮電商和餐飲企業）在系統中完成主體用戶注冊，將采購進口冷藏冷凍畜禽肉、水產品的相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫、核酸檢測、消毒證明等追溯數據如實上報，并使用系統按批次對相關產品進行電子追溯碼賦碼，實現進口冷鏈食品生產經營全程追溯。監管部門、進口冷鏈食品生產經營單位可通過追溯查詢平臺，實時查詢相關進口冷鏈食品的追溯信息，便于及時對產品流向溯源倒查和精準定位。

　　省市場監管局將采取集中約談、集中培訓和集中錄入數據相結合的方式，盡快完成監管一線執法人員和進口冷鏈食品生產經營者、冷庫經營管理者的系統操作培訓工作，督促指導進口冷鏈食品生產經營者、冷庫經營管理者及時下載安裝追溯系統，完成用戶注冊，如實上傳主體、產品、從業人員和配送車輛等信息，實現進口冷鏈食品的首站賦碼。持續強化進口冷鏈食品追溯管理的監督檢查，對來源不明、相關票據不全和無“追溯碼”的進口冷鏈食品，按照食品安全法的相關規定及時予以查處，深入推動進口冷鏈食品追溯管理系統的全面應用。（彭娜 桑太俄日措）