不敢吃進口冷凍冰激凌、肉制品?北京冷鏈食品追溯平臺查安全
中國食品藥品網(記者王曉冬) 近日,北京市市場監管局和北京市商務局發布通告,要求自2月12日開始,將北京市冷鏈食品追溯平臺的品種范圍從進口冷藏冷凍肉類、水產品拓展至全部儲存溫度在0℃以下(含0℃)的進口冷鏈食品。
這項進展得如何?2月9日上午,北京市海淀區市場監管局的執法人員對盒馬生鮮玲瓏路店的進口冷鏈食品開展專項檢查。
圖為海淀區市場監管局執法人員在超市檢查進口冷鏈食品安全。
在超市入口不遠處的進口冰激凌冷柜門顯著位置,貼上了“北京冷鏈”專屬二維碼,消費者可通過微信“掃一掃”查詢進口冷鏈食品的質量安全和產品追溯信息。掃描二維碼,這些冰激凌的基礎信息、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒信息等內容一目了然。
春節期間,消費者對進口海鮮、肉類等商品的需求量較大,檢查人員對該店進口肉制品銷售區域進行檢查。為了減少人、物直接接觸,超市在銷售區域為顧客配置了一次性手套,供顧客挑揀商品時使用。
車厘子等進口水果雖然此次未納入追溯范圍,在市場監管局指導下,超市也將商品的入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告等內容進行了公示。
盒馬生鮮的工作人員表示,新增冷鏈食品主要是冷凍糧食制品(如速凍米面制品)、冷凍乳制品(如黃油、奶酪)、冷凍蔬菜、冷凍水果、冷凍飲品(如冰激凌、冷凍果汁)等,目前已有完成70%以上的登記錄入,能夠確保在2月12日前完成所有工作。
“我們要求經營者嚴格落實食品追溯和疫情防控主體責任,保證所經營的進口冷鏈食品自2月12日起全部能夠實現追溯,嚴格遵守“四無五不”管理要求,即對無檢驗檢疫證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無追溯信息的進口冷鏈食品,做到不采購、不經營、不使用、不運輸、不存儲。確保人民群眾能買到安全、放心的食品。”海淀區市場監管局食品流通科科長張丹表示。
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- 編輯:李娜
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