春節期間，天津市市場監管系統切實加強春節期間食品安全監管，扎實做好常態化疫情防控工作，保障廣大人民群眾飲食安全，讓全市人民度過一個平安、歡樂、祥和的新春佳節。

　　天津市市場監督管理委員會主要負責同志、分管負責同志多次深入基層，督導檢查節日食品安全保障工作，并邀請駐委紀檢組聯合開展暗訪督查，督促推動各項工作要求落到實處。

　　節日期間，全市市場監管部門共檢查商場超市、餐飲單位、食用農產品集中交易市場等各類食品經營單位15009戶次，查處食品安全違法行為39起，罰沒款金額27.398萬元。全市未發生食品安全事故。

　　針對節日期間食品消費特點，加大對重點區域、重點單位、重點食品品種的監督檢查力度，督促食品經營者落實食品安全主體責任和疫情防控主體責任，嚴厲打擊違法違規行為。

　　期間，該局檢查食用農產品集中交易市場765個次，對大型食用農產品批發市場開展突擊檢查，督促食品經營者嚴格落實進貨查驗要求；檢查各類餐飲服務主體4767戶次，特別加強對承辦“年夜飯”的餐飲單位、集中隔離醫學觀察點供餐單位的監管，嚴控加工制作過程食品安全風險；督促指導農村流動廚房經營者備案，強化農村集體聚餐監管，嚴防發生群體性食品安全事故；加強網絡食品交易監管，重點督促網絡食品交易第三方平臺提供者全面落實食品安全管理和疫情防控責任。

　　該局禁止違法經營和濫食野生動物，嚴禁食品經營者采購、銷售、加工、貯存野生動物及其制品；加強留校學生食品安全監管，確保留校師生飲食安全；推動“光盤行動”，引導消費者適量點餐，堅決制止餐飲浪費。

　　同時，該局毫不松懈抓好進口冷鏈食品管控工作。堅決落實進口冷鏈食品日常監督“五不準”要求，嚴把進口冷鏈食品上市關，春節前夕對不符合“五不準”要求的13家食品經營戶予以停售；加強節日市場監督檢查，督促相關生產經營單位落實疫情防控主體責任，做好預防性消毒，各級市場監管部門檢查進口冷鏈食品生產經營者4064戶次；持續向衛健部門推送進口冷鏈食品生產經營點位（貨品、環境）和從業人員信息；完善天津市冷鏈食品追溯平臺建設，努力實現“從口岸到餐桌”全程可追溯，助力疫情防控。（楊菲）