冬季御寒滋陰可適當(dāng)喝點(diǎn)黃酒
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- 2014-12-15
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如今已經(jīng)是十二月底了,依據(jù)農(nóng)歷的話,現(xiàn)在已經(jīng)快三九天了,想必全國(guó)各地的氣溫都已經(jīng)到了最低點(diǎn)。在這個(gè)寒冷的天氣里,人們首先考慮的就是御寒,特別是女性朋友們,更是需要滋陰御寒。那么,該采用什么方法來御寒呢?
很多人都知道喝酒能御寒,在酒類中,御寒效果最佳的是黃酒,尤其是溫飲黃酒可幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用,能有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒。
黃酒是一種以糧食谷物為原料、酒藥、麥曲為糖化發(fā)酵劑,通過生物發(fā)酵釀制的低度原汁酒。黃酒中含有20種氨基酸,其中含人體必需的8種氨基酸,其含量居各種釀造酒之首,被譽(yù)為“液體蛋糕”。酒液中還含有微量維生素,如鋅、鐵、鉀、鈉、鈣、鎂等,黃酒中鈣磷等常量元素含量高,有利于人體對(duì)鈣磷等元素的吸收,尤其對(duì)缺鈣的老年人來說,黃酒是最理想的低酒精飲料,以及礦物質(zhì)等微量成分,從而構(gòu)成了黃酒獨(dú)特的典型風(fēng)格。
中醫(yī)認(rèn)為,黃酒性大熱,味甘辛。有行藥勢(shì),通血脈,厚腸胃,潤(rùn)皮膚,散濕氣,養(yǎng)脾氣,扶肝,除風(fēng),下氣等功效。熱飲之甚良。在冬季飲服黃酒,可以活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò),能有效抵御寒冷,預(yù)防感冒,尤其黃酒中加點(diǎn)姜片煮后飲用,既可活血祛寒,又可以開胃健脾。如一些在冬季胃寒怕冷四肢發(fā)涼的人,每日飲用一小杯的熱黃酒可以通血脈、溫四肢,緩解寒冷感。而一些在冬季經(jīng)常出現(xiàn)腸胃虛寒疼痛的人,每日飲用一小杯熱黃酒可以散寒止痛,有很好的食療效果。對(duì)于一些冬季出現(xiàn)腰背痛手足麻木或震撼的老年人,少量飲用黃酒也很有好處的。
不要認(rèn)為這種黃酒和普通的白酒啤酒什么的一樣,這種黃酒是中醫(yī)學(xué)上所用的黃酒,不但不容易醉,還會(huì)有很多種功效,特別是在御寒方面,更是效果獨(dú)特。而且,適當(dāng)?shù)暮纫恍┻是有利于兩性健康的,假如你感覺自己十分怕冷,適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)比較好。