中國(guó)是全球慢性肝病大國(guó)，有數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，在2020年我國(guó)全部的慢性肝病患者加起來(lái)，已經(jīng)超過(guò)了4.47億人，這其中最為高發(fā)的一種肝臟疾病，就是傳說(shuō)中的：脂肪肝！

脂肪肝并不是一種獨(dú)立性存在的疾病，它的病發(fā)機(jī)制就是患者肝臟受到各種因素影響，肝細(xì)胞內(nèi)堆積了過(guò)多的脂肪，最終形成了肝臟病理性改變。近些年，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展、飲食習(xí)慣等多方面改變，脂肪肝的病發(fā)率還在不斷升高！

在正常情況下，人肝臟內(nèi)的脂肪含量?jī)H僅占據(jù)了其總重量的3~5%左右。但是，如果肝臟內(nèi)堆積脂肪超過(guò)了5%，又或者是進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)肝細(xì)胞內(nèi)有50%存在脂肪變性，這就可被診斷為脂肪肝。通常情況下，輕中度脂肪肝患者多沒(méi)有明顯癥狀表現(xiàn)，患者甚至是沒(méi)有任何異常。絕大部分脂肪肝患者，都是在一次體檢后才發(fā)現(xiàn)了病情！

　　那么問(wèn)題來(lái)了，脂肪肝為何如此高發(fā)，背后的因素有哪些呢？

　　1、肥胖：就如上文中所說(shuō)，我國(guó)近些年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，國(guó)民生活和飲食質(zhì)量也發(fā)生了翻天覆地的改變，但也正因如此，越來(lái)越多的人開始被體重超標(biāo)、肥胖困擾。有大量研究表明，肝內(nèi)脂肪堆積程度和個(gè)人體重呈現(xiàn)正比關(guān)系。近50%的肥胖癥都合并了脂肪肝，而重度肥胖出現(xiàn)脂肪肝的幾率更是高達(dá)了90%左右。當(dāng)肥胖者的體重被控制后，脂肪浸潤(rùn)也會(huì)逐漸消失；

2、酒精：脂肪肝在臨床上分為兩大類型，其中之一就是酒精性脂肪肝。之所以酒精會(huì)導(dǎo)致脂肪肝出現(xiàn)，是因?yàn)榫凭枰诟闻K內(nèi)代謝和分解，過(guò)程中酒精會(huì)抑制肝臟正常合成脂肪的功能，大量游離脂肪逐漸在肝臟內(nèi)堆積，進(jìn)而發(fā)展為酒精性脂肪肝。長(zhǎng)期大量酗酒者進(jìn)行肝穿刺活檢，有近75~95%都可檢查出脂肪浸潤(rùn)。還有相關(guān)的研究證實(shí)，每天飲酒量超過(guò)了80~160克，后期患酒精性脂肪肝的幾率會(huì)增長(zhǎng)5~25倍；

3、長(zhǎng)期吃素：有部分人為了維持血管健康、避免三高疾病出現(xiàn)，又或者是為了減肥，選擇了長(zhǎng)期吃素的方式。在他們看來(lái)，這既能夠產(chǎn)生飽腹感，還能避免飽和脂肪攝入過(guò)多。但實(shí)際上，長(zhǎng)期只吃素，也是造成脂肪肝出現(xiàn)的因素。因?yàn)殚L(zhǎng)期吃素會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足，機(jī)體無(wú)法正常合成載脂蛋白，大量甘油三酯在肝臟內(nèi)不斷堆積，最終就形成了脂肪肝；

4、過(guò)度節(jié)食：除了吃素之外，有部分減肥者更是走上了一個(gè)飲食極端，他們過(guò)度節(jié)食、嚴(yán)格控制進(jìn)食量、甚至是選擇了斷食減肥法。殊不知，體重快速減輕會(huì)導(dǎo)致脂肪分解短時(shí)間內(nèi)大量增加，肝內(nèi)的谷胱甘肽被迅速消耗，肝臟內(nèi)部產(chǎn)生了大量脂質(zhì)過(guò)氧化物以及丙二醛，這些成分又會(huì)損傷健康肝臟細(xì)胞，脂肪肝因此病發(fā)。

除了以上四大因素之外，糖尿病、部分藥物長(zhǎng)期服用(各種激素類藥物、含礦物質(zhì)但藥物、降脂藥物)、妊娠等原因，也可能會(huì)造成脂肪肝出現(xiàn)。如果在體檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了輕中度脂肪肝，應(yīng)積極找到病因，然后進(jìn)行科學(xué)調(diào)理。如果脂肪肝已經(jīng)進(jìn)展到了重度，則需要按照醫(yī)生建議使用相關(guān)藥物治療，避免病情走到無(wú)法挽回的地步。

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