脂肪肝是肝細胞內脂肪堆積過多的病變，根據臨床統計數據顯示，在我國范圍內，脂肪肝的患病率竟然高達25%。

而且因為肝臟表面沒有痛覺神經，患病早期患者往往感受不到異常，可隨著病情的不斷發展，乏力，食欲下降，右上腹不適等癥狀都會找上門來，這時候大家一定要重視起來，盡快就診，在醫生的指導下治療。

與此同時還應該適量的吃一些有助于緩解脂肪肝疾病的食物，例如下文提到的5個。　

1、大蒜

大蒜是生活中最常見的調味品，雖然味道比較嗆鼻，但是食用價值卻很高，特別是患有脂肪肝疾病之后，適量的吃一些大蒜便有助于緩解病情。

因為有關的實驗發現，大蒜之所以散發出特殊的氣味，就是因為其中含有一種活性物質，而這種活性物質不僅具有殺菌的能力，并且還能促進淋巴再生以及增強肝臟中解毒酶的活性；

日常生活中堅持吃便可以輔助降低肝臟中的脂肪含量，由此達到治療脂肪肝疾病的效果。　　

2、豆制品

豆制品的種類很多，例如平日里經常見的豆腐，豆干，腐竹等等，要知道豆制品為什么能夠輔助緩解脂肪肝，主要原因在于豆制品容易消化，而且脂肪含量低，就算多吃一些也不用擔心增加肝臟的負擔。

不過，需要提醒大家的一點是，在吃完豆制品后切勿飲酒。因為酒精會降低豆制品的營養價值，而且豆制品中最主要的營養元素就是蛋白質，如若蛋白質和酒精相遇，則會出現效果大打折扣的問題，甚至轉化為脂肪堆積在肝臟的部位。　　

3、山楂

山楂是一種酸性比較強的水果，適量的吃一些，一方面能夠促進腸胃蠕動，改善消化不良癥狀；

另外還能夠緩解脂肪肝疾病，因為山楂中具有消化酶，它能夠降低肝臟部位脂肪的堆積程度，進而輔助治療脂肪肝。　　

4、枸杞

一提到枸杞，很多人首先想到的是它能夠滋補腎臟，但其實枸杞的作用不光如此，同樣可以抗衰老以及輔助治療脂肪肝疾病。

因為枸杞當中還有一種叫做甜茶堿的特殊元素，它的主要作用就是降低肝臟部位脂肪的囤積速度，由此避免病情加重。

除此之外，相關的實驗發現枸杞還能夠增強肝臟系統分解毒素的能力，這樣一來也能保證身體的健康。　　

5、西蘭花

西蘭花也被稱之為花椰菜，它有著清脆的口感，并且其中富含黃酮類化合物，這是一種活性物質，能夠幫助肝臟分解化學毒素。

與此同時，當有了脂肪肝問題后，適量的吃一些西蘭花，還可以加速脂肪的消耗。　　

總的來說，脂肪肝確實是一種折磨人的疾病，所以當患病后大家必須得盡快就診，在醫生的指導下治療，同時多吃一些有利于改善病情的食物，例如上文中提到的西蘭花，枸杞，豆制品，大蒜以及山楂。

另外，要想達到事半功倍的效果，大家還應該堅持運動，這樣便能夠促進血液循環增強以及加速脂肪燃燒。

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