近些年來，糖尿病的發(fā)病率非常高，這是一種以體內(nèi)血糖值持續(xù)升高為主要特征的代謝性疾病。

患有糖尿病之后，患者體內(nèi)的代謝功能會發(fā)生紊亂，從而使得體多個器官出現(xiàn)慢性病變，對健康危害非常大。

所以說，患有糖尿病以后，大多數(shù)患者會通過注射胰島素的方法達到平穩(wěn)血糖的作用。

除此以外，患者還可以適當多吃一些能夠起到輔助降糖功效的食物。

下面，就為大家介紹幾種有著“天然胰島素”美譽的食物，希望能夠幫助到各位。

哪些食物可以起到輔助降糖功效？

一、皂角米

皂角米是皂莢的果實，顆粒非常飽滿，口感特別滑爽，富含大量的碳水化合物以及植物膠質(zhì)，屬于一種低熱量、低蛋白、低糖、低脂肪食物。

對于血糖值過高的人群來講，可以適當?shù)某砸恍┰斫敲祝軌蚱鸬?strong>調(diào)節(jié)人體代謝功能的作用。

而且皂角米當中含有的植物膠質(zhì)以及植物膳食纖維特別豐富，能夠幫助糖尿病患者控制餐后血糖上升速度，達到輔助降血糖的效果。

二、苦蕎

在苦蕎當中含有的生物類黃酮含量非常高，而且苦蕎當中還含有特別多的二酚類化合物，以及活性蛋白等成分。

這些成分有著降血壓、降血脂的效果，對于預防心腦血管疾病有著很好的作用。

另外，苦蕎當中的類黃酮物質(zhì)能夠激活胰島素分泌，對于降低血液當中的膽固醇以及血糖濃度，有著特別重要的作用。

而且在苦蕎當中還含有非常豐富的粗纖維以及維生素成分，這些成分能夠起到提升人體代謝功能的作用。

三、苦瓜

苦瓜是一種非常多見的蔬菜，所含有的苦瓜皂苷、維生素c、苦瓜素等成分特別豐富。

這些營養(yǎng)元素可以起到清熱解毒，以及養(yǎng)血滋肝等一系列作用，除此以外，苦瓜還有著非常強的降血糖功效。

在苦瓜當中含有的鉻元素以及一些類似于胰島素的物質(zhì)，可以起到促使體內(nèi)糖分快速分解的效果。

四、山藥

在山藥當中含有特別豐富的膳食纖維、維生素以及各類礦物元素，還含有很多的多巴胺、山藥苷以及氨基酸等成分。

尤其是山藥中的多巴胺成分，可以起到預防血糖值快速升高的作用。

另外，山藥當中所含有的黏性蛋白以及水溶性纖維素非常豐富，能夠加速身體當中一些脂肪、糖類的代謝速度，從而起到輔助降血糖的功效。

總而言之，對于血糖值過高或者是患有糖尿病的人群來講，日常飲食當中可以適當多吃以上4種食物，能夠起到促進機體代謝功能，以及輔助降血糖的作用。

另外，對于其他富含膳食纖維以及維生素的蔬菜以及粗糧和豆類，糖尿病患者也應該適當搭配食用。

既能夠起到調(diào)節(jié)代謝功能的作用，還有著預防進食后血糖快速升高的效果。對于健康人群來說，適當多吃一些這樣的食物，還能夠起到預防糖尿病的作用。

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