我們的骨骼起著非常重要的作用，不僅支撐著身體的重量，而且還保護著我們的器官，為各個器官運送營養(yǎng)物質(zhì)，然而隨著年紀的增長，骨量會慢慢流失，所以中老年人很容易患上骨質(zhì)疏松。

骨量流失的過程中，會使得骨骼支撐的能力下降，不僅會影響到內(nèi)環(huán)境的運行，還容易出現(xiàn)骨折的情況，給患者和家庭帶來極大的負擔，目前也有很多人意識到了骨質(zhì)疏松的危害性，開始著手骨質(zhì)疏松的預(yù)防。

飲食習(xí)慣對于骨骼的影響

生活中經(jīng)常會吃到的一些食物也會加速骨質(zhì)疏松的到來，需要注意45歲之后，骨量流失就比較嚴重了，如果在飲食上不加以節(jié)制的話，會使得鈣質(zhì)攝入不足，或者鈣的轉(zhuǎn)化利用率差，由此骨骼需要的營養(yǎng)得不到補充，進一步會加重自身的流量流失。

72歲的張院士研究骨病已經(jīng)有三十多年了，所謂術(shù)業(yè)有專攻，經(jīng)過他幾十年的臨床經(jīng)驗得出，在人們的意識中，患上任何疾病，首先要遏制的就是肥肉這種高油脂的食物，因為肥肉中的飽和脂肪不但會加重血液的黏稠程度，使骨骼得不到營養(yǎng)，也會增加人體的脂肪含量，加重了骨骼的負擔。然而，近些年來這張院士發(fā)現(xiàn)，生活中常見的3種素食也會加重骨量的流失，建議少吃。

除了肥肉，3素或易流失骨質(zhì)

一、茴香

茴香因為有著獨特的風味，用它來做包子、餃子都非常的美味，作為一種綠色蔬菜也受到了很多人的喜歡，然而茴香中的鈉含量比較高，如果攝入過多，使得鈉含量超標的話，腎臟在排泄鈉離子的過程中也會造成鈣質(zhì)的流失，由此使得骨量流失越來越嚴重。

二、生姜

生姜在我們眼中是一種調(diào)味品，其實也是一種中藥食材，能夠溫補身體，很多中老年人都喜歡吃一些生姜來溫補身體，但是生姜也屬于刺激性的食物，骨密度較低的人或是老年人攝入過多的話，可能會加速自身骨量的流失。

三、菠菜

菠菜中因為含有豐富的鐵和維生素C，能夠補氣益血，很多女性比較喜歡吃，然而對于骨密度較低的人來說并不建議多吃，因為菠菜中含有的草酸會和體內(nèi)游離的鈣結(jié)合生成草酸鈣，草酸鈣不容易被人體消化利用，會使骨骼需要的營養(yǎng)得不到補充，由此加速了骨質(zhì)疏松的到來。

避免骨量流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松，要堅持2件事

（1）補充骨骼營養(yǎng)

我們的骨骼需要營養(yǎng)素的補充，日常生活中可以針對性地補充一些骨骼營養(yǎng)素來維持自身的骨量，常吃鈉氨脂素能夠?qū)⒛c胃中游離的鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化為容易被骨骼吸收利用的鈣，保證骨骼所需的營養(yǎng)充足，進一步促進了骨骼的建設(shè)，有助于將鈣質(zhì)很好地沉淀在骨骼中。

（2）保證充足睡眠

對于中老年人來說，日常充足的睡眠是很有必要的，因為充足的睡眠能夠促進骨骼的新陳代謝，避免骨細胞過度興奮而引起的骨量流失，對于老年人的身體來說能夠起到積極的作用，保護骨骼的同時又能夠提高身體的免疫力。

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