我們的骨骼起著非常重要的作用，不僅支撐著身體的重量，而且還保護著我們的器官，為各個器官運送營養物質，然而隨著年紀的增長，骨量會慢慢流失，所以中老年人很容易患上骨質疏松。

骨量流失的過程中，會使得骨骼支撐的能力下降，不僅會影響到內環境的運行，還容易出現骨折的情況，給患者和家庭帶來極大的負擔，目前也有很多人意識到了骨質疏松的危害性，開始著手骨質疏松的預防。

飲食習慣對于骨骼的影響

生活中經常會吃到的一些食物也會加速骨質疏松的到來，需要注意45歲之后，骨量流失就比較嚴重了，如果在飲食上不加以節制的話，會使得鈣質攝入不足，或者鈣的轉化利用率差，由此骨骼需要的營養得不到補充，進一步會加重自身的流量流失。

72歲的張院士研究骨病已經有三十多年了，所謂術業有專攻，經過他幾十年的臨床經驗得出，在人們的意識中，患上任何疾病，首先要遏制的就是肥肉這種高油脂的食物，因為肥肉中的飽和脂肪不但會加重血液的黏稠程度，使骨骼得不到營養，也會增加人體的脂肪含量，加重了骨骼的負擔。然而，近些年來這張院士發現，生活中常見的3種素食也會加重骨量的流失，建議少吃。

除了肥肉，3素或易流失骨質

一、茴香

茴香因為有著獨特的風味，用它來做包子、餃子都非常的美味，作為一種綠色蔬菜也受到了很多人的喜歡，然而茴香中的鈉含量比較高，如果攝入過多，使得鈉含量超標的話，腎臟在排泄鈉離子的過程中也會造成鈣質的流失，由此使得骨量流失越來越嚴重。

二、生姜

生姜在我們眼中是一種調味品，其實也是一種中藥食材，能夠溫補身體，很多中老年人都喜歡吃一些生姜來溫補身體，但是生姜也屬于刺激性的食物，骨密度較低的人或是老年人攝入過多的話，可能會加速自身骨量的流失。

三、菠菜

菠菜中因為含有豐富的鐵和維生素C，能夠補氣益血，很多女性比較喜歡吃，然而對于骨密度較低的人來說并不建議多吃，因為菠菜中含有的草酸會和體內游離的鈣結合生成草酸鈣，草酸鈣不容易被人體消化利用，會使骨骼需要的營養得不到補充，由此加速了骨質疏松的到來。

避免骨量流失，預防骨質疏松，要堅持2件事

（1）補充骨骼營養

我們的骨骼需要營養素的補充，日常生活中可以針對性地補充一些骨骼營養素來維持自身的骨量，常吃鈉氨脂素能夠將腸胃中游離的鈣質轉化為容易被骨骼吸收利用的鈣，保證骨骼所需的營養充足，進一步促進了骨骼的建設，有助于將鈣質很好地沉淀在骨骼中。

（2）保證充足睡眠

對于中老年人來說，日常充足的睡眠是很有必要的，因為充足的睡眠能夠促進骨骼的新陳代謝，避免骨細胞過度興奮而引起的骨量流失，對于老年人的身體來說能夠起到積極的作用，保護骨骼的同時又能夠提高身體的免疫力。

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