眼睛又癢又干澀?每天吃一點它,恢復視力不老花
為了延緩眼睛提前衰老,很多人都知道要補充維生素A,其實眼睛最愛的營養素不止一種哦,趕緊都把這些營養素補齊了,遠離老花眼不在話下~
維生素A
缺乏:夜盲、干眼癥、角膜軟化癥
維生素A是負責暗光下視力和明暗變換視力的重要營養素。
補充來源:維生素A含量最豐富的食物非動物肝臟莫屬,蛋黃和全脂奶也含有一定量的維生素A。
植物性食物中的胡蘿卜素可以在人體內轉變成維生素A,因此也是補充維生素A的不錯來源。富含胡蘿卜素的食品有芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、小白菜等深綠色葉菜,還有胡蘿卜、南瓜、芒果、柑桔等橙黃色果蔬。
B族維生素
缺乏:怕光流淚,眼白血絲
B族維生素中的維生素B被稱為“美容維生素”,如果缺乏維生素B,眼睛就會怕光、流淚,眼白布滿紅血絲;適量補充維生素B和泛酸,能緩解眼睛疲勞。
補充來源:雞蛋黃,牛奶,酸奶,動物肝臟,腎臟,瘦肉,燕麥,全谷類,大豆,各種雜豆,酵母等是B族維生素的最佳來源。
葉黃素和玉米黃素
缺乏:黃斑變性、受紫外線損傷
視網膜后極部存在一個色素性區域,因含高濃度的葉黃素而呈黃色,故稱為“黃斑”。
葉黃素和玉米黃素是該組織上僅有的兩種類胡蘿卜素,它們能有效過濾紫外線和藍紫光,保護眼睛免受損傷。
補充來源:芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜等深綠色葉菜富含葉黃素和玉米黃素,特別是菠菜、莧菜含量特別高。
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- 編輯:李娜
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