1.玉米 玉米也是很美味的粗糧之一。玉米性味甘平，具有止渴消腫、補中益脾的效果。而且其富含纖維素，吃了還能幫助腸胃蠕動，幫助大腸將有害的物質排出來。其中吃玉米最簡單的是蒸食，如果不嫌麻煩的話，建議可以用來燉湯喝，有助排毒護膚，刮油消脂。還含有重要的維生素B家族、賴氨酸和微量元素硒，它們的作用是保護神經傳導和腸胃功能，對皮膚有很好的效果。

2.西蘭花 西蘭花是很綠色健康的蔬菜，也是我們平時吃得比較多的蔬菜，一般它是當作配菜使用。西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等，能排毒護膚，刮油消脂。西蘭花的維生素C含量明顯高于其他普通蔬菜。

3.甜菜根 甜菜根很容易消化，甜菜根中所含有的皂角甙類物質，可以清除腸內的膽固醇，而甜菜中的纖維素可促進腸道消化蠕動，有助于提高食欲，能起到到排毒護膚，刮油消脂的作用。富含維生素a、c，有助肝臟排毒功能。還具有明目的作用，富含的鈣質成分可增加眼球壁的彈力，預防近視的發生。