香菇的孢子內含干擾素,能增加對病毒的抗體;并含有麥角笛醇,經太陽照射后能轉化成維生素D,增強人體抵抗力。香菇中的多糖物質能抑制癌細胞的生長及轉移,有助于預防胃癌、食道癌、腸癌、宮頸癌等，減肥瘦身，排毒養顏，更能提高免疫力。

銀耳可以增強皮膚彈性，減少或消除面部皺紋，使皮膚潤澤光潔，尤其是所含的膠質能保持眼部肌膚彈性，適宜于津液耗傷引起的眼部細紋，銀耳還有滋陰作用，常食可以潤膚，并有消除色斑的作用；木瓜所含的維生素C有抗氧化作用，能淡化色斑，延緩衰老，因此木瓜燉銀耳有很好的美容養顏功效。

百香果的保健作用因其果汁散發出菠蘿、草莓、檸檬、芒果等十多種水果的香味而得名，百香果有很多獨特的營養價值，也有很多藥用價值，被稱為天然鎮靜劑，百香果富含人體所需氨基酸、多種維生素以及各種的微量元素，被稱之為水果中的維C之王，口感獨特，營養豐富。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在秋天這個干燥的季節，大家一定要注意補水，因為在這個季節的空氣比較干燥，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網！