目前高血壓發病率逐年升高，給人們帶來了很大危害。高血壓本身雖然不會引起多嚴重的癥狀，但一旦血壓未得到控制，會引來許多并發癥，如高血壓腎病、心臟病、腦卒中等。

因此，高血壓患者一定要積極配合醫生治療，控制好病情，在生活中也要做好各方面的護理，尤其是要加強飲食管理，避免因不當飲食而加重病情。

所以患上高血壓，以下幾種“垃圾食品”應撤下餐桌！

1、腌制食物

腌制食物口感咸香，儲存時間長，許多人都很喜歡吃，如咸菜、腌蘿卜、臘腸等，但這類食物卻不適合高血壓患者食用。

腌制食物在制作過程中會添加大量的鹽分，經常食用，可增加腎臟負擔，升高血壓，并且高鹽食物還可損傷胃黏膜，其中的亞硝酸鹽還可增加患癌風險。

2、罐頭制品

罐頭很受中老年人的歡迎，但罐頭在制作過程中需要經過高溫滅菌處理，無論是水果還是肉類，其營養物質可大量流失；

并且水果罐頭中添加了大量的糖，可導致餐后血糖升高，使血壓難以控制，肉類的罐頭則添加了大量的鹽分，也會影響血壓的控制。

3、油炸食品

炸雞、薯條等油炸食品中含有大量的油脂，可導致血脂升高，并影響血壓的控制，很容易誘發心腦血管并發癥。

此外，食物經油炸后營養大量流失，還可產生丙烯酰胺、多環芳烴化合物，有一定的致癌性，可誘發多種癌癥的發生。

4、辛辣刺激性食物

現代人大多口味較重，對于辛辣刺激性食物十分青睞，如麻辣燙、火鍋等。

殊不知，這些食物中的生姜、花椒、辣椒等攝入過多，不僅會損傷胃黏膜，誘發胃炎、胃潰瘍，還可造成便秘。

一旦發生便秘，人們在排便時需要屏氣用力，導致腹壓升高，可導致血壓進一步升高。

5、酒

高血壓患者要避免喝酒。高血壓患者如果大量飲酒，會導致血管收縮，血壓升高，還會導致心率加快，長期喝酒可造成血管硬化，誘發心腦血管疾病。

高血壓患者需要長期吃藥控制血壓，如果在吃藥之后喝酒，還會影響藥物的治療效果。

6、高糖食物

糖醋排骨、糖醋魚等添加了大量糖分的食物高血壓患者也要少吃。糖分攝入過多，可導致熱量超標，加重肥胖的現象，對高血壓的控制不利。

并且高血壓患者大多有胰島素抵抗的問題，如果大量攝入高糖食物，還可造成血糖波動，誘發糖尿病。

7、奶油制品

奶油中含有飽和脂肪酸，經常被用于制作面包、蛋糕等，這類食物攝入過多，會造成肥胖，還會導致血壓、血脂、血糖升高。

并且奶油制品不易消化，可延長胃排空的時間，容易導致胃食管反流，引起燒心、反酸的癥狀。

對于高血壓患者來說，除了應積極配合醫生服用降壓藥，在飲食上要嚴格加以控制，除了上面提到的幾類食物，平時也要少吃蜜餞、零食等，日常做飯時要減少鹽的使用量，多喝水，多攝入新鮮蔬菜水果，尤其是富含鉀的食物，有助于促進鈉的排出，防止血壓過高。

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