大蒜：大蒜中的含硫化合物主要作用于腫瘤的“起步”階段，通過增強解毒功能，干擾致癌物質的活化，可防止癌癥的形成，增強機體的免疫力。而它含有的微量元素硒還能夠殺死惡性腫瘤細胞，可降低癌癥的發病率

功效：魔芋是餐桌上一道嫩滑可口的菜肴，富含豐富的鈣質和鉀元素，味道非常美味，營養價值很出色，還可以幫助清潔腸道，潤腸通便的作用，每天炒一盤，胖子贅肉沒有了，腸道也通暢了，想要瘦身減肥的人，不妨試一試吧。

在日常生活中，很多人特別喜歡吃黃花菜?？梢匝a鈣、補鐵，黃花菜里同時含有磷元素可促進鈣的吸收和利用。含有豐富的卵磷脂可改善大腦功能，健腦。對注意力衰退有一定效果。食用可幫助機體清除自由基，減少自由基對細胞的損傷，可起到延緩衰老，美容養顏之效。有便秘現象的患者可以多吃一些黃花菜，能改善便秘狀況。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的溫度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，每天多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網！