大家好，我是養(yǎng)生蔣醫(yī)師，很高興能為大家科普健康以及養(yǎng)生知識。隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時刻把養(yǎng)生和健康的習(xí)慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

大蔥是我們生活中必要的調(diào)味的蔬菜，尤其是山東人愛吃大蔥蘸醬。大蔥對人體有很多好處，它有一個解毒調(diào)味的作用，大蔥性味是辛溫的，具有排毒清腸的作用，對于風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)燒等都有很好的幫助。大蔥還有可以增強我們的食物，幫助消化，排毒養(yǎng)顏。常吃大蔥還能夠降壓降脂，對我們的身體好，有益健康。

蓮子是生活中常見的一種食材，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有很高的營養(yǎng)價值，所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，更是常用營養(yǎng)佳品;另外蓮子中鐵的含量也非常豐富，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。其中含有的維生素以及微量元素具有調(diào)節(jié)情感、放松情緒的作用，可以促進睡眠。

大蒜中的含硫化合物主要作用于腫瘤的“起步”階段，通過增強解毒功能，干擾致癌物質(zhì)的活化，可防止癌癥的形成，增強機體的免疫力。而它含有的微量元素硒還能夠殺死惡性腫瘤細胞，可降低癌癥的發(fā)病率。