對于很多女性朋友來說，平時最注重的事情就是自己的身材和容貌，無論女性到了多大的年紀，都希望自己能夠永遠擁有18歲的樣貌和身材。為了更好的保養皮膚，有些女性朋友平時會用很多化妝品，化妝品中的化學物質很多，對身體和皮膚的傷害很大，如果你想讓自己的皮膚變好，平時一定要多吃西葫蘆，這種蔬菜做法豐富，同時在美容養顏，減肥瘦身方面的效果超好！

01.西葫蘆湯

所需食材:西葫蘆，鹽，醋，醬油，蔥，小麥，面粉，芝麻油。

做法:

1、西葫蘆洗削皮后切片洗凈，大蔥切成蔥花。

2、開火上鍋，放入適量食用油，炒香蔥花，隨后西葫蘆片一并放入鍋中翻炒，撒適量面粉。

3、翻炒均勻加入適量清水，撒鹽，繼續翻炒，水開后放醬油，米醋，芝麻油，煮10分鐘左右即可出鍋。

功效:西葫蘆湯可以更好的幫助女性塑造完美的體型，同時對于皮膚的養護也有著極佳的效果，西葫蘆湯是最適用于女性的一道湯品。另外西葫蘆湯在強身健體養肝養胃方面的功效也是很出色的，如果你的消化系統不好，平時多喝一點西葫蘆湯，能夠幫助你更好地調養身體。

02.茄汁西葫蘆

所需食材:西葫蘆，番茄，青椒，大蒜，鹽，味精。

做法:

1、西葫蘆削皮切片洗凈，番茄洗凈去皮后，切成大小相等的小片，青椒洗凈后切絲，大蒜切片。

2、開火上鍋，放入食用油，油熱放入番茄片，炒出番茄汁。

3、鍋中放入西葫蘆片，青椒絲，蒜片，充分炒勻，最后加入食鹽，味精調味即可出鍋。

功效:這一道茄汁西葫蘆，可以更好的幫助人體補充所需的維生素和微量元素，讓人體的抗病功能變得更強大。現在的很多朋友免疫系統都不是很好，經常會被各種各樣的疾病所侵襲，平時多吃這一道菜，能夠幫助你更好地提高身體免疫力。

03.西葫蘆蔬菜塔

所需食材:西葫蘆，小麥面粉，雞蛋，胡蘿卜，生菜，火腿，鹽，黑胡椒粉。

做法:

1、 胡蘿卜、西葫蘆全部擦成絲，隨后放入干凈的碗中，加入適量鹽和胡椒粉，打入一個雞蛋，攪拌均勻。

2、接著再放入適量面粉，加入小半碗水，調成粘稠狀。

3、在電餅鐺上面刷一層油，在油熱以后，把調好的面糊兩面全部煎熟。

4、火腿煎好后，夾在煎好的蔬菜餅上面，就可以直接食用了。

功效:在西葫蘆蔬菜塔當中含有非常豐富的維生素，果膠等營養物質，這道美食不僅僅在于營養含量豐富，同時它的口感也是非常好吃的。對于那些想要減肥的朋友來說，用西葫蘆蔬菜塔來代替生活中的其他食物，不僅可以幫助你更好的減肥，同時還可以緩解便秘，讓你的身體補充更多的營養，西葫蘆蔬菜塔里蛋白質和鐵元素含量也非常豐富，能夠讓你的免疫力變得更強。

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