金花菜又叫“草頭”，不但價格實惠，而且營養價值是非常高，金花菜含有豐富的粗纖維，食用后可促進腸胃消化，預防便秘，有助排出腸胃毒素和垃圾，抗氧化，美容養顏，刮油清脂，而且金花菜含有豐富的鐵元素，食用后可以起到很好的補血功效，使皮膚紅潤有光澤。

西蘭花含有多種皮膚美容成分，使皮膚更有彈性，起到抗衰老的作用，是一種極好的美容滋補品。它還可以促進肝臟的解毒，增強人體的免疫力。西蘭花具有一定的美白效果。此外，西蘭花中含有的糖類和維生素A以及磷和鋅的任選元素可以滋養皮膚。

人參果的營養價值是挺高，首先，它含有不少的汁液，可以幫助人們解渴，夏季很容易口干舌燥，所以人們可以選擇它來緩解喉嚨干燥。另外，它含有不少的維生素C可以促進腸胃蠕動，從而起到健胃消食的作用。同時，人參果也可以調理腸胃，排毒抗衰，增強抵抗力。