今天介紹的這道菜就是洋蔥炒木耳，洋蔥和木耳都被譽(yù)為“天然阿司匹林”，正所謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，養(yǎng)生長(zhǎng)壽效果更加明顯!

大家一定都知道阿司匹林能夠降低血凝結(jié)，但是也有一定的副作用，對(duì)人體腎臟，肝臟和心臟都有損害。而研究發(fā)現(xiàn)木耳具有相似的作用，并且沒有任何副作用，是天然的阿司匹林。木耳中含有豐富的維生素K以及鈣質(zhì)和鎂，能有效減少血液凝塊，有效軟化血管，預(yù)防血栓，動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。

洋蔥中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚，對(duì)抗血栓形成，同樣也被譽(yù)為“天然阿司匹林”，它能有效自由基對(duì)動(dòng)脈血管的損傷，使動(dòng)脈血管內(nèi)壁光滑，富有彈性。而且洋蔥中具有可溶性纖維，如果被人體攝入，可清除血管的污染物，讓血液循環(huán)更加暢通。

洋蔥中含有豐富的硒元素和槲皮素，能有效抗氧化增強(qiáng)人體抵抗力，去除人體內(nèi)各種病變的細(xì)胞，避免毒素危害身體，預(yù)防癌癥的發(fā)生。洋蔥中的抗氧化物質(zhì)還能有效促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，清除人體內(nèi)的細(xì)菌，減少細(xì)菌對(duì)皮膚的感染，將皮膚中的毒素排出體外，起到抗衰老的作用。

生活中，我們可以試著經(jīng)常吃一些這樣的食物，或許對(duì)于我們的身體健康是非常有幫助的，同時(shí)，我們也需要養(yǎng)成科學(xué)的生活、作息習(xí)慣，這樣才會(huì)更有助于身體的健康，才能更好的保養(yǎng)自己的身體，疾病才能遠(yuǎn)離我們。