正所謂是：民以食為天，食物對于我們的健康是存在非常大的意義的，它不只是能夠滿足我們的口舌之欲，而且還可以在很大程度上有助于我們的身體健康。不同的食物可以補充我們需要的不同的營養元素，今天我們就來好好的聊聊這個話題~

西蘭花是一種非常好的食材，不僅口感好而且含有豐富的營養價值，經常吃西蘭花能有效清除人體內的自由基，延緩衰老。并且還能使肌膚更加光滑，淡化皺紋色斑，還能起到防癌抗癌的效果，所以女人在冬天非常適合吃西蘭花。

女性想要抗衰老就一定要多吃西蘭花，西蘭花中含有豐富的維生素A，維生素C和胡蘿卜素，經常吃西蘭花能有效增強皮膚的抵抗能力，使皮膚不再干燥更加水嫩光滑有彈性，使得皺紋逐漸變淡，更顯年輕。

西蘭花的做法

食材：西蘭花，大蒜。

步驟：1、首先將準備好的西蘭花清洗干凈，然后在將它切成小塊，接著在鍋中加入適量的水，水燒開之后加入西蘭花焯水1分鐘，然后盛出來控水備用。

2、然后刷鍋倒入適量的油，油熱之后加入準備好的大蒜爆香，再把西蘭花加入其中一起翻炒，翻炒1分鐘就可以出鍋了。

生活中，我們可以試著經常吃一些這樣的食物，或許對于我們的身體健康是非常有幫助的，同時，我們也需要養成科學的生活、作息習慣，這樣才會更有助于身體的健康，才能更好的保養自己的身體，疾病才能遠離我們。