在許多人的認(rèn)知中，有一個(gè)十分簡(jiǎn)單的邏輯：吃甜的食物會(huì)導(dǎo)致血糖高，血糖高了就會(huì)得糖尿病，然后得出一個(gè)結(jié)論，不吃甜的食物，就不會(huì)得糖尿病。

很多人對(duì)此深信不疑，甚至在喝可樂(lè)的時(shí)候，也要專門(mén)挑無(wú)糖可樂(lè)，這真的對(duì)嗎？

喝無(wú)糖可樂(lè)不易得糖尿病？

很多人知道，可樂(lè)糖分高，不健康，那換成無(wú)糖可樂(lè)總行了吧？

瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)研究顯示，無(wú)糖可樂(lè)和可樂(lè)“一樣壞”，一天喝上兩杯，患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)翻一番都不止。

研究結(jié)果顯示，一天飲用兩杯及以上甜味飲料的志愿者，罹患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)是不喝飲料志愿者的2.4倍。甜味飲料包括含糖飲料和添加人工甜味劑的飲料，后者包括無(wú)糖可樂(lè)和無(wú)糖香甜酒等。

一天喝下5杯甚至更多無(wú)糖飲料的志愿者，罹患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增為4.5倍。

研究人員進(jìn)一步計(jì)算發(fā)現(xiàn)，每天喝一杯200毫升含糖汽水，罹患Ⅱ型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加21%，而每天喝一杯無(wú)糖汽水，患病風(fēng)險(xiǎn)增加18%。

研究人員認(rèn)為，無(wú)糖、含糖飲料“一樣壞”的原因在于無(wú)糖飲料可能刺激食欲，讓人更渴望高糖食物；此外，人工甜味劑可能引起脂肪組織內(nèi)部和腸道細(xì)菌的化學(xué)反應(yīng)，令機(jī)體的葡萄糖耐受性變差，引發(fā)Ⅱ型糖尿病。

由此看來(lái)，無(wú)論是有糖還是無(wú)糖，可樂(lè)一定要少喝，才有益健康。

6種常見(jiàn)食物，吃著不甜，含糖量卻高，要當(dāng)心！

1，牛肉干

牛肉干本身其實(shí)是不含糖的，但是在加工制作的過(guò)程中，為了使牛肉干變得松軟，口感更好一些，常常會(huì)加一些糖來(lái)保水。

2，咸的膨化食品

像仙貝、蝦條這一類的咸味的膨化食品，雖然吃起來(lái)沒(méi)有甜味，但是里面含有大量的淀粉，而且不含任何能抑制血糖上升的膳食纖維，是有很多隱形糖的。

3，蘇打餅干

很多蘇打餅干都是不含蔗糖的，但是配料里往往有麥芽糖漿或者葡萄糖漿，這些都不屬于蔗糖但都屬于糖。

4，白面饅頭

白面饅頭主要是淀粉，淀粉在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖，進(jìn)而使血糖升高，所以血糖高的人也要少吃白面饅頭，最好是吃燕麥之類無(wú)糖的。

5，土豆

土豆富含大量的淀粉以及碳水化合物，這些都會(huì)促使血糖升高，這就是土豆吃起來(lái)沒(méi)有甜味但是含糖量高的原因。

6，番茄醬

番茄醬吃起來(lái)酸酸的，但是在制作的過(guò)程中添加了糖、防腐劑等，其中糖的添加量是最大的。

哪些食物可以幫助我們降血糖，遠(yuǎn)離糖尿病呢？

洋蔥——

洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動(dòng)脈硬化的作用。

因此，對(duì)糖尿病伴有血脂異常者，最為適宜吃洋蔥。

菠菜——

菠菜具有潤(rùn)燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。

菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利于人體吸收，對(duì)腸胃也有不利影響，烹調(diào)時(shí)應(yīng)加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。

黃瓜——

黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者，每天食黃瓜 100克 ，大有益處。

苦瓜——

苦瓜性味苦寒，肉質(zhì)柔嫩，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。

藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn)，用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%。

所以，糖尿病患者若用苦瓜1個(gè)，剖開(kāi)去瓤洗凈，切片水煮1次服下，每天1-2次，有利于控制血糖。

蘋(píng)果——

蘋(píng)果富含果膠跟膳食纖維，這兩種都是能夠幫助降低膽固醇的，同時(shí)還能調(diào)節(jié)血糖平衡，達(dá)到維持血糖的正常標(biāo)準(zhǔn)。

糖尿病患者可以適當(dāng)吃點(diǎn)蘋(píng)果，不用擔(dān)心會(huì)升高血糖哈，還能有效幫助降低血糖呢。

蘋(píng)果可以選擇直接吃，另外一種吃法是跟芹菜一起榨成汁喝，也是很有功效的！很多人都知道芹菜具有降血壓的作用，那蘋(píng)果跟芹菜一起的話，降血糖的功效就更明顯了。

柚子——

柚子富含胰島素的成分，具有一定保護(hù)心血管的作用與功效。柚子具有促進(jìn)消化、還能幫助消除水腫的作用。

糖尿病患者適當(dāng)吃柚子，對(duì)于維持血糖的正常值，是非常有用的。

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