肝臟能夠?qū)⒅九c磷酸、膽堿相結(jié)合，轉(zhuǎn)化為人體必須的能量——磷脂，然后輸送到身體其他部位。

但如果壞脂肪過(guò)多、肝功能衰弱，就會(huì)促使肝細(xì)胞慢慢向彌漫性纖維化發(fā)展，不僅結(jié)節(jié)高發(fā)，而且代謝功能大大降低，稱為肝硬化。

肝硬化可能進(jìn)一步惡化，并累及全身多個(gè)器官，距離肝腹水、肝癌、肝衰竭等僅一步之遙。

肝硬化惡化后，會(huì)有什么表現(xiàn)？

1.出現(xiàn)高度疲乏，以致生活自理都困難;

2.高度腹脹，以夜間為重，引起坐臥不安，徹夜難眠，氣短發(fā)憋。上述''三高征''單獨(dú)出現(xiàn)一個(gè)，若休息、飲食及自身調(diào)理不能緩解者，應(yīng)立即就醫(yī);

3.明顯出血傾向。近期不僅齒齦出血、鼻衄，皮膚黏膜也出現(xiàn)出血點(diǎn)，注射針刺部位出現(xiàn)瘀斑，出現(xiàn)柏油樣黑便甚至是血便，化驗(yàn)?zāi)冈瓡r(shí)間降至40以下，如有呃逆不止者，應(yīng)視作有消化道出血的先兆;

4.下肢浮腫，顏面胖腫，腹圍增加，出現(xiàn)腹水者，也是肝硬化病情惡化的表現(xiàn);

5.高度食欲不振，每天主食吃不到200G;

6.尿量日趨減少，1日少于500ML者;

7.近期出現(xiàn)難以控制的低熱，伴中性白細(xì)胞增高者;

8.黃疸再次出現(xiàn)，相對(duì)穩(wěn)定的低黃疸指數(shù)驟然升高;

9.發(fā)現(xiàn)患者神志反常，突然興奮多語(yǔ)，但語(yǔ)無(wú)倫次，定向、計(jì)算能力障礙者，要注意肝昏迷的發(fā)生;

10.查出低血鈉、低血鉀和低血糖，但一般處理不能緩解者。

五大飲食禁忌，肝硬化患者要了解

1.忌辛辣：

辛辣食物易引起消化道濕熱，濕熱，肝膽功能失調(diào)，消化功能減弱。所以應(yīng)該避免辛辣食物。

2.忌酒：

酒精要在肝臟內(nèi)代謝90%，酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)被破壞，所以直接損害肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞壞死。急性或慢性活動(dòng)性肝炎患者，即使少量飲酒，也會(huì)使病情反復(fù)或改變。

3.忌食加工食品：

忌吃罐裝或瓶裝飲料，食品。這是因?yàn)楣揞^、瓶裝飲料、食品經(jīng)常添加防腐劑，或多或少對(duì)肝臟有毒。

4.忌過(guò)多食用蛋白飲食：

對(duì)于重癥肝炎患者，由于胃黏膜水腫，小腸絨毛增厚變短，膽汁分泌紊亂，使消化吸收功能降低。如果高蛋白食物吃太多，如雞蛋、甲魚、瘦肉等，會(huì)引起消化不良、腹脹等癥狀。

5.忌高銅飲食：

調(diào)節(jié)肝臟中銅的平衡并不容易，并且銅容易積聚在肝臟中。研究表明，肝病患者的肝臟內(nèi)銅的儲(chǔ)存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內(nèi)銅的含量要比正常人高60-80倍。

醫(yī)學(xué)專家指出，肝臟內(nèi)存銅過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死。同時(shí)，體內(nèi)銅過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致腎功能不全。肝病患者應(yīng)少吃海蜇、魷魚、蝦、蝸牛等銅多食物。

日常生活中，如何養(yǎng)護(hù)肝臟，預(yù)防肝硬化？

肝硬化這個(gè)疾病是無(wú)法逆轉(zhuǎn)的，想要等得了病再治療顯然是沒有意義的。我們要在日常生活中，就特別注意養(yǎng)護(hù)自己的肝臟，盡量不要讓肝硬化有可乘之機(jī)。

1、補(bǔ)肝臟，重飲食

檸檬，具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。

獼猴桃，素有''超級(jí)水果''之稱，含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分，經(jīng)常食用具有調(diào)免、護(hù)肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特別強(qiáng)。

桔子，含有的維生素，特別是維生素E、維生素C等，對(duì)于肝細(xì)胞的維護(hù)、便秘情況的預(yù)防、肝硬化患者的免疫的增強(qiáng)，尤其是解毒、健胃、強(qiáng)脾等作用。

2、排肝毒，多喝茶

長(zhǎng)白山刺玫，可疏肝理氣，解郁，改善心情，淡化色斑，促排毒。

長(zhǎng)白山刺玫，就是一種野生的小玫瑰花，其藥性溫和，用其泡水喝，對(duì)于肝臟健康，十分有益。

《本草再新》記載：''舒肝膽之郁氣''。將其曬干后，泡水代茶飲，可疏肝理氣，疏肝郁，滋養(yǎng)心肝血脈，可促進(jìn)肝臟健康，減少肝氣郁結(jié)。

黃藍(lán)菊根，護(hù)肝排毒，還能預(yù)防肝損傷。

黃藍(lán)菊根，是一種從歐洲引入國(guó)內(nèi)的藥食兩用植物，被收錄到《藥典》中。

用黃藍(lán)菊根，泡水代茶飲，可很好的保護(hù)肝臟健康。

研究表明，其有效物質(zhì)，能加速磷脂合成的膽堿存在，從而加速細(xì)胞修復(fù)速度，保護(hù)肝臟，可清肝利膽。

3、養(yǎng)肝血，保睡眠

保證好的睡眠，養(yǎng)護(hù)肝血，對(duì)于肝臟健康，十分重要。

人臥，則血?dú)w于肝，人在熟睡時(shí)，全身的血液會(huì)回流于肝臟，進(jìn)行解毒。

良好的睡眠，也可以讓肝臟很好的自我修復(fù)與休息。

如果，長(zhǎng)期缺少睡眠，就會(huì)導(dǎo)致肝臟血液回流的變少，身體免疫力下降，致使肝臟出現(xiàn)損傷。

所以，養(yǎng)護(hù)肝血，保證規(guī)律充足的睡眠，一定要記牢。

4、強(qiáng)肝氣，通肝經(jīng)

肝主疏泄，肝氣一通，百脈皆通。

強(qiáng)肝氣，就要先疏通肝經(jīng)，此時(shí)，要注意做好一個(gè)推字。

推腳，先左腳后右腳，從腳背處，沿著腳縫向腳趾的方向推，用點(diǎn)力氣，讓它有酸痛的感覺，每只腳各五十遍。

推腿，雙手掌交疊，按在左大腿根部?jī)?nèi)側(cè)，稍用力，向前推到膝蓋，先左后右，各五十遍。

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