花生中蛋白質含量充足、脂肪含量“爆棚”、脂溶性維生素含量豐富，且含有一定量的膳食纖維，可以很好地清理腸胃。花生芽中的白藜蘆醇含量比花生和葡萄酒的含量還要高出幾十甚至上百倍，這種物質是可以有效抑制癌細胞生長、預防心血管疾病，有降血脂、排毒抗衰等效果。

栗子是一種營養價值很豐富的食材，專入腎，兼入腸胃，入腎而補氣，對于胃氣虧損，腰腳軟弱的人，多吃栗子很有幫助，可以有效預防和緩解腰腿酸軟、筋骨疼痛的癥狀。

薏仁是五谷類中纖維質最高的,低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。還是一種低脂肪低熱量的食材，含有豐富的纖維素，經常食用能讓體重明顯減輕，也能養胃健脾，清腸消脂，讓人們的身材變得越來越好。還含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在秋冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的溫度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，每天多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網！