多給孩子吃此菜，許多家長不清楚！孩子眼睛亮，個頭蹭蹭長！早知早受益。

菠菜又稱波斯菜、紅根菜、鸚鵡菜等，中醫認為菠菜香甜，能補血、止血、集陰、潤燥。所以能防止便秘，使人容光煥發。能清潔人體胃腸的熱毒，使身材苗條。促進細胞增殖的作用，可以預防和控制老年癡呆癥。菠菜具有抗衰老作用，可治療缺鐵性貧血。孕婦應多吃菠菜，因為它有利于胎兒腦神經的發育，防止胎兒畸形。含有維生素B6, A, C，以及鐵，鎂，鉀，鈣等。它可以使眼睛明亮和美麗，可以治療夜盲癥。通過降低視網膜退化的風險來保護你的視力。

菠菜富含維生素A、B和C，可以幫助你擺脫焦躁不安的狀態，擺脫緊張，改善情緒。預防多種癌癥和心臟病。菠菜中的胡蘿卜素在體內轉化為維生素A，減少視網膜變性的風險。這對計算機用戶應該有很大的幫助。而且菠菜的熱量很低，經常吃也不用擔心發胖。人的身體不僅需要維生素A, B, C，也需要少量的維生素K。

菠菜中含有相當多的蛋白質，可以幫助身體發育，補充能量。所以給孩子多吃這道菜，孩子遠離近視，身高長得快。你喜歡吃菠菜嗎？