時間過得也太快了吧，一轉眼12月已經開始進入下旬了，今天還是冬至節氣，你們的都吃餃子了嗎？今天一大早就收到了寒潮預警，最高氣溫只有零下2度，出門被凍得瑟瑟發抖，隨著氣溫的不斷下降，每天感冒的人越來越多，大家一定要注意保暖，畢竟身體才是革命的本錢嘛！冬至的來臨，下周開始持續保持暴雪天氣，霜降霜凍了也隨之而來，總是感冒身體都不抗凍了，冬季保暖的最佳方式就是食補了，各種的蔬菜和肉不管多貴都要吃，補充身體能量，預防感冒，大家快點吃起來吧！

今天介紹的這道菜就是香干炒芹菜，是一道非常經典的菜肴，不僅美味而且含有豐富的營養物質，對孩子的大腦發育是非常有利的，來看看吧!

豆腐干是常吃的菜肴，它含有豐富的營養物質，對于孩子大腦發育起到非常重要的作用，能有效幫助孩子開發智力，變得更加聰敏好學，成績更好。豆干中含有大量皂苷，這種物質可以有效清除人體自由基，有著非常好的抗癌作用，抑制腫瘤細胞生長，抑制血小板聚集，起到抗血栓的功效。

芹菜中含有大量的鐵元素，孩子常吃能有效補充人體所需的鐵元素有效預防缺鐵性貧血的作用。經常吃芹菜還能起到非常好的安定情緒的作用，消除煩躁，讓孩子學習更加專注，學習起來更加輕松，學習更有效。

芹菜還有非常好的清熱解毒作用，幫助孩子祛病強身，不生病自然學習時間更加充足。干活旺的時候適當的吃點芹菜，能有效緩解皮膚干燥，失眠，頭痛等問題。而且吃芹菜還能起到非常好的減肥作用，因為人體在咀嚼的時候，你消耗的熱量，將會遠遠大于芹菜給予你的熱量。

冬至來臨，一大早就收到了低溫預警，大家出門一定要注意保暖，不管每天的工作有多忙，各種的滋補菜還是不能少的，今天給大家介紹的都是一些家常菜，不管男女老少都快吃起來吧！