時間過得也太快了吧，一轉眼12月已經開始進入下旬了，今天還是冬至節氣，你們的都吃餃子了嗎？今天一大早就收到了寒潮預警，最高氣溫只有零下2度，出門被凍得瑟瑟發抖，隨著氣溫的不斷下降，每天感冒的人越來越多，大家一定要注意保暖，畢竟身體才是革命的本錢嘛！冬至的來臨，下周開始持續保持暴雪天氣，霜降霜凍了也隨之而來，總是感冒身體都不抗凍了，冬季保暖的最佳方式就是食補了，各種的蔬菜和肉不管多貴都要吃，補充身體能量，預防感冒，大家快點吃起來吧！

今天介紹的這道菜就是紅燒排骨，幫助孩子補鈣補血強身，提高免疫力，生病少，學習好身體棒!

排骨是日常生活中常吃的食物，它含有極其豐富的營養物質，常吃對人的脾胃都是非常健康的，孩子常吃能有效緩解消化不良。中醫認為，排骨可以補中益氣，生活中排骨的做法也是非常多樣的，醬排骨，排骨煲湯或者紅燒排骨都有非常好的補中益氣作用，有利健康。

排骨中含有豐富的血紅素(鐵元素)，其中豐富的有機鐵非常容易被孩子吸收利用，從而避免孩子出現缺鐵性貧血。孩子常吃排骨還能起到強筋健骨的作用，讓孩子的骨骼發育更快，長得更快，身體也更加壯實，提升免疫力預防常見疾病的發生，讓孩子專心學習。

排骨中還含有大量的磷酸鈣，骨膠原，骨黏蛋白，這些物質都能有效幫助孩子骨骼發育，還能幫助中老年人預防骨質疏松的出現。排骨中含有一定量的肌氨酸，這種物質可以增強體力，讓孩子精力更加充沛。孩子常吃排骨還能有效吸收排骨中的優質蛋白和人體必需氨基酸，幫助身體更好的發育。

冬至來臨，一大早就收到了低溫預警，大家出門一定要注意保暖，不管每天的工作有多忙，各種的滋補菜還是不能少的，今天給大家介紹的都是一些家常菜，不管男女老少都快吃起來吧！