什么東西既做起來(lái)方便快捷，又能為人們提供必須的營(yíng)養(yǎng)呢，豆?jié){與牛奶無(wú)疑是最好的選擇。

要說(shuō)方便，現(xiàn)在超市里隨便都有純牛奶、奶粉、豆?jié){、豆?jié){晶之類(lèi)出售，想吃鮮的，大多數(shù)地方早晨都有鮮奶送貨上門(mén)，現(xiàn)榨豆?jié){攤也是隨處可見(jiàn)，在方便快捷方面。

豆?jié){自古以來(lái)就是人們的養(yǎng)生上品，極富營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值，富含蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)多種維生素。豆?jié){的鈣含量比其他任何乳類(lèi)都豐富，又能預(yù)防高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等疾病，適合人類(lèi)長(zhǎng)期食用。

那么，是不是就說(shuō)豆?jié){和牛奶適合所有人當(dāng)早餐吃，是不是吃的越多越好，百無(wú)禁忌呢？當(dāng)然不是，凡事有利必有弊，有適合的，當(dāng)然也有不適合的。怎么吃也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，吃對(duì)了，營(yíng)養(yǎng)又健身，方法不對(duì)，輕則達(dá)不到營(yíng)養(yǎng)健身的效果，甚者會(huì)引起不良反應(yīng)，得不償失。下面三個(gè)禁忌，大家都應(yīng)該注意：