雞蛋營養最突出的特點是含有最優良的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，具有滋補強壯，能促進機體重要器官的生長發育，有利于消除疲勞，增強記憶，防止生物膜老化，減少色斑的形成，使肌膚紅潤，對皮膚有明顯保護作用。

杏鮑菇可以使消化功能更好，美容養顏的效果更強。鐵及鈣的含量也非常充足，這不僅有利于血液的形成，而且對保持紅潤的膚色，養護血管，增強體質，健腦益智也有重要作用。因此，它能使頭發變亮，滋潤皮膚。杏鮑菇富含膳食纖維，減少糞便在腸道的滯留時間，達到排毒清腸的目的。

菜心中含有豐富的花青素，除了對皮膚有好處，還可以保護頭發健康，滋養頭皮，防止脫發白發，令頭發烏黑柔順，同時強健骨骼，增強體質，遠離疾病困擾。菜心有著非常不錯的美容養顏作用，可以補充維生素，抗氧化，清除自由基，淡化色斑，延緩衰老，皺紋淡了，皮膚細膩又光滑。常吃菜心，排出體內毒素，給身體來個大掃除，子宮更健康。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春夏這個交替的季節，大家一定要注意補水，因為在這個季節的溫度比較高，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網！